Visokoproteinski post vs. Zdravo srce: Koji je plan prehrane bolji za mršavljenje?

Ako vam je cilj gubitak težine, može biti obeshrabrujuće kada vam se čini da sve radite kako treba, ali ne napredujete puno. Istraživanja pokazuju da čak i među planovima zdrave prehrane neki mogu biti bolji za mršavljenje od drugih. Evo izložnice.

Visokoproteinski ili zdravi za srce?

Postoji mnogo pristupa mršavljenju. Dva plana prehrane - zdravo za srce i visokoproteinski povremeni post —oboje daje rezultate, prema studiji nedavno objavljenoj u Pretilost Časopis. Ali mala studija otkrila je da visokoproteinska dijeta, u kombinaciji s povremenim postom, rezultiralo većim gubitkom težine 1 nego planove zdrave prehrane za srce.

Evo suštine: svih 39 sudionika studije ukupno je konzumiralo i sagorjelo sličnu količinu kalorija tijekom ispitivanja. Svi su sudionici imali prekomjernu tjelesnu težinu ili pretili i vodili su sjedeći do lagano aktivan način života.

Oni koji su slijedili plan prehrane zdravog srca slijedili su dijetu od oko 1200 kalorija dnevno za žene i 1500 kalorija dnevno za muškarce, dok su oni koji slijede visokoproteinski plan konzumirali su oko 1450 kalorija za žene i 1800 kalorija za muškarce većinu dana, osim jednog do dva dana u tjednu kada su unosili vrlo malo kalorija dok povremeni post .

U studiji su sudionici u skupini s visokim udjelom proteina slijedili dijetu od oko 35% proteina, 30% masti i 35% ugljikohidrata. Prehrana skupine zdravog srca sastojala se od 50 do 60% ugljikohidrata, manje od 30% masti i 10 do 20% proteina.

Visokoproteinski plan obroka uključivao je i životinjske proteine ​​i proteina biljnog porijekla kao povrće , i orasi, kao i proteinski shakeovi . Obroci zdravi za srce bili su slični (bez proteinskih shakeova), ali su uključivali više ugljikohidrata u obliku stvari kao što su pita od cjelovitih žitarica, zobene kaše i krekeri.

Sudionici skupine s visokim udjelom proteina izgubio u prosjeku 18 funti tijekom osam tjedana 1 , dok je prosječni sudionik grupe sa zdravim srcem izgubio 11 kilograma. Ljudi koji su slijedili plan prehrane s visokim sadržajem proteina također su izgubili dvostruko količina tjelesne masti 1 u usporedbi s onima u skupini zdravih srca. Krvni tlak se poboljšao za sudionike u obje grupe.

Zašto proteini pomažu kod mršavljenja?

Naša tijela sagorijevaju više kalorija kada probavljaju proteine, prema studija 1 . To je zato što protein ima veći termički učinak (količina energije koju vaše tijelo troši na probavu, apsorpciju i metaboliziranje vaše hrane) od ugljikohidrata i masti. 

Uzimanje visokoproteinske dijete u kombinaciji s trening s utezima također može pomoći vam u održavanju ili povećanju mišićne mase dok sagorijevate masnoće , a budući da mišići u mirovanju sagorijevaju više kalorija nego masnoća u mirovanju, to također može pomoći pri mršavljenju.

Na kraju, proteini povećavaju osjećaj sitosti, što znači da vam pomažu da dulje ostanete siti.

Kako unijeti više proteina u svoju prehranu

postoje mnogo namirnica koje možete dodati svojoj prehrani kako biste lako povećali unos proteina, uključujući:

Proteinski prah : Proteinski prah, stvoren ekstrakcijom proteina iz različitih izvora, zatim sušenjem u prah, može vam pomoći u postizanju vaših ciljeva proteina u kombinaciji s cjelovitom hranom. Postoji mnogo različitih vrste proteinskog praha  dostupni, a svaki se može dodati u shake ili smoothie za jednostavno posluživanje proteina. Jedan jedinstven ( iako nepotpuna ) izvor proteina je kolagen u prahu, koji također podržava rast vaše kose, kože i noktiju, kao i jača zdravlje zglobova i kostiju kako biste bili jaki. Ovdje kupujte neke od najukusnijih opcija na tržištu .

orasi : orasi i maslaci od orašastih plodova sadrže puno proteina, a da ne spominjemo masnoće koje su zdrave za srce, vlakna i vitamine. Oni mogu imati i druge prednosti. Orašasti plodovi, poput badema, indijskih oraščića i makadamije, nedavno su povezani s smanjen krvni tlak i povećana razina serotonina . 

grčki jogurt : Grčki jogurt ima više proteina od običnog jogurta i proteinski je doručak, međuobrok ili dodatak obroku. Doručak bogat proteinima povećava sitost , zbog čega je manja vjerojatnost da ćete grickati kako dan odmiče.

Za ponijeti

Pridržavanje plana prehrane bogatog proteinima može biti učinkovit način za mršavljenje i održavanje mišića.

Prehrana zdrava za srce koja uključuje više ugljikohidrata također vam može pomoći u mršavljenju, ali vjerojatno sporije, prema novom istraživanju. Evo više o detaljima uvođenja više proteina u vaš život  na zdrav, održiv način.

znakovi dvostrukog plamena 111