Konzumiranje proteina može vam pomoći da ubrzate metabolizam

Metabolizam se najčešće smatra zbog njegove uloge u regulaciji težine i a ravnoteža (ili neravnoteža) energije u odnosu na utrošenu energiju. Ali matematika nije tako jednostavna.

Na primjer, kalorija nije uvijek jednaka kaloriji. Ono što često zaboravljamo jest da tijelo troši energiju na probavu i razgradnju onoga što jedemo – a neka hrana zahtijeva više truda od druge. Dakle, ako pokušavate pojačati svoj metabolizam ili poboljšajte svoje metaboličko zdravlje , želite odabrati hranu s ovim većim toplinskim učinkom. Željet ćeš jesti više proteina .

Protein ima visok toplinski učinak

Tijelo troši znatno više energije na probavu, apsorpciju i metaboliziranje proteina nakon obroka u usporedbi s ugljikohidratima ili mastima. Ovaj proces, poznat kao termogeneza 1 , povećava vašu brzinu metabolizma i pridonosi vašem dnevnom sagorijevanju kalorija - poželjna svojstva za održavanje težine ili čak gubitak masnoće 2 .

Protein ima a 20-30% toplinski učinak 3 . Pa što to točno znači? Dijetetičar i renomirani fitness trener Holly Baxter prethodno rečeno mindbodygreenu , 'Ako pojedete 100 kalorija iz proteina, ostat ćete sa 70 [iskoristivih] kalorija zbog njihovog termičkog učinka. Dok prehrambena mast ima termički učinak od oko 0—pa je 100 kalorija iz masti jednako 100 kalorija.'

5. svibnja astrološki znak

Dakle, čak i ako jedete istu količinu kalorija u određenom danu, zamjena masti za proteine ​​može pomoći vašem metabolizmu i gubitku masti.

Konzumiranje više proteina također poboljšava zdravlje metabolizma

Dok proteini izravno utječu na metabolizam, oni također poboljšavaju pokazatelje metaboličkog zdravlja—posebno šećera u krvi i mišićne mase:

1. Protein usporava probavu 4 , a time i otpuštanje šećera iz ugljikohidrata u vaš krvotok. To stvara uravnoteženiji porast i pad šećera u krvi nakon obroka koji sadrži ugljikohidrate
2. Proteini u prehrani osiguravaju tijelu aminokiseline potrebne za izgradnju mišića. Izgradnja mišićne mase toliko je važna za metaboličko zdravlje kao i mišići sagorijeva više kalorija u mirovanju 5 nego masti (podržava zdravu težinu) i poboljšava kontrola šećera u krvi 6 .

Za stvarno stimuliranje sinteze mišićnih proteina, istraživači preporučuju ciljanje 7 za oko 0 .73 do do 1 grama proteina po funti tjelesne težine dnevno.

Koju vrstu proteina trebate jesti?

Proteini se nalaze u raznim namirnicama—sve od mliječni proizvodi na meso, plodove mora, cjelovite žitarice i tofu.

Kada se radi o kvaliteti proteina, životinjski proteini zaista vladaju. '[Oni] imaju superioran omjer aminokiselina', primjećuje Baxter. 'I oni imaju kombinaciju tih pojedinačnih aminokiselina, konkretno leucin , što je ključno za rast mišića.'

horoskop 7. listopada

Ovo također uključuje protein sirutke u prahu — koji su neki od najistraženijih dodataka prehrani. Desetljeća podataka 8 pokazuju da redovita konzumacija proteina sirutke podržava sintezu šećera u krvi i mišićnih proteina.*

mindbodygreen's pruža 25 grama bioraspoloživih proteina sirutke (bez kazeina) koji vam pomažu u postizanju dnevnih ciljeva proteina i podržavaju vaše metaboličko zdravlje.* Izolat proteina sirutke u našem dodatku sadrži više proteina i manje masnoće po porciji od praškova koji koriste koncentrat proteina sirutke , što ga čini pametnim (i praktičnim) dodatkom vašoj rutini.

To naglašava i Baxter aminokiseline biljnog podrijetla samo nemojte sadržavati istu raznolikost aminokiselina ili isti postotak aminokiselina kao životinjski proizvodi. Da ne kažem hranu poput tofua, mahunarke, leća, orasi , a sjemenke nisu zdrav izbor, ali nisu tako učinkovit izvor proteina u usporedbi s hranom životinjskog podrijetla, a za ispunjavanje dnevnih ciljeva proteina možda je potrebno malo više planiranja.

Za ponijeti

Ako želite poboljšati učinkovitost svog metabolizma i pokazatelje metaboličkog zdravlja, slijedite dijetu bogatu proteinima pravi je put. Ovaj makronutrijent ubrzava termogenezu dok podržava zdravu razinu šećera u krvi i mišićnu masu. Životinjski proteini (uključujući ) su najkvalitetnije, bioraspoložive opcije koje postoje. Ali na kraju dana—najbolji protein je onaj koji vam odgovara (biljni ili životinjski) koji uživate jesti.