Kako se jedna mala lukovica češnjaka spakira u izobilju pogodnosti za hladnu borbu

Zamislite bilo koje jelo (ukoliko je slano) s kojim ne možete poboljšati češnjak . Nemoguće, zar ne? Uz nevjerojatnu vrijednost okusa, mnogi ljudi prijavljuju i povrće ima imunološki podržavajuća svojstva . Kako se bliži sezona prehlade i gripe, moramo znati: Koliko su točne te zdravstvene tvrdnje?

• 1 Zdravstvene dobrobiti 2 Češnjak i imunitet
• 3 Može li češnjak pomoći kod prehlade? 4 Kako se koristi češnjak
• 5 Ostali kućni lijekovi

Zdravstvene dobrobiti češnjaka.

'Češnjak je snažan antibakterijski i antivirusno , kao i protuupalno ', kaže Kristine Gedroic, dr. Med. , autor knjige Nacija lošeg stanja i integrativni liječnik medicine. 'Kronična upala može biti pokretač kronične bolesti - i vremenom uzima svoj danak na tijelu. Kako češnjak može pomoći u smanjenju upala, djeluje zajedno s imunološkim sustavom kako bi nas održao zdravima ', objašnjava ona.

Sve u svemu, češnjak je zdrav, prirodan sastojak koji sigurno može upravljati i možda spriječiti - ali ne nužno liječiti - simptome prehlade i gripe.

12. srpnja horoskop

Češnjak i vaš imunološki sustav.

'Češnjak ima mnogo spojeva koji su aktivni u modulaciji imunološkog sustava', integrativni imunolog Heather Moday, M.D. , kaže mbg. Većina ovih svojstava, poput antioksidansa, pomažu u upravljanju upalom boreći se protiv slobodnih radikala. U tom smislu, antioksidanti u češnjaku su zaštitni protiv kardiovaskularnih bolesti i metaboličkog sindroma, kaže Moday.

Ostali spojevi pomažu u aktiviranju imunoloških stanica, uključujući makrofage, limfocite, prirodne stanice ubojice i dendritične stanice. 'Posao ovih imunoloških stanica je ubijanje stranih osvajača u tijelu, poput virusa i bakterija', objašnjava Gedroic.

Može li vas češnjak spriječiti da se razbolite?

Mnoga istraživanja kažu da češnjak tobože skraćuje trajanje prehlade i gripe, a može ih čak i spriječiti. U an Napredak u terapiji studija, 146 zdravih odraslih osoba uzimalo je placebo tabletu ili dodatak češnjaka tijekom tri mjeseca. Skupina koja uzima dodatak češnjaka imao je 63% manje vjerojatnosti da će razviti prehladu . Među onima koji su razvili prehladu, trajanje bolesti bilo je oko 70% kraće od one u placebo skupini.

Pa kako se to događa? Prema Gedroicu, 'S obzirom na to da prehladu obično uzrokuju rinovirus i gripa, pomaganje u stimuliranju imunološkog sustava može povećati učinkovitost ovih stanica ubojica u tijelu.' U konačnici, ona kaže da to pomaže u uklanjanju virusa prije probijaju se u sustav.

25. ožujka rođendanska osobnost

Najbolji načini korištenja češnjaka za najveće koristi.

Kao što smo već spomenuli, češnjak ima dobar okus u bilo čemu, ali različite metode pripreme mogu ga učiniti učinkovitijim za imunološku potporu.

' Odležao češnjak čini se da ima najbolje učinke na zdravlje srca i snižavanje šećera u krvi, 'kaže Moday,' ali sirovi češnjak je bolji za antibakterijsko, antivirusno i protugljivično djelovanje. '

Uprkos tome, sirovi češnjak može biti izuzetno oštar i teško na želudac (pomislite da zagrizete sirovi luk). Da biste iskoristili blagodati bez intenzivnog okusa, ona preporučuje dodavanje sirovog češnjaka u juhe ili pesto . Čudno je, ali usitnjavanje češnjaka još je jedan dobar način da se od njega dobiju veće koristi.

'Kad se češnjak usitni ili usitni, oslobađa se enzim nazvan aliinaza i proizvodi alicin', kaže Gedroic. Ipak, enzimatski postupak treba oko 15 minuta da stupi na snagu. 'Dno crte: nemojte odmah jesti i kuhati s češnjakom', kaže ona. 'Prije nego što to želite pustiti da malo odstoji.'

Kuhanje s češnjakom savršeno je fino (zapravo ohrabreno) radi optimalnog okusa. Ali u pogledu zdravstvenih dobrobiti, Gedroic kaže da vrućina može smanjiti učinkovitost.

Ostali kućni lijekovi za prehladu.

Ako niste ljubitelj češnjaka, impresioniran sam što ste pročitali do sada. Ali, ne brinite - ima ih dosta prirodni lijekovi koji pomažu u liječenju prehlade , uključujući jednu od ovih opcija:

• Jedite i pijte puno hrana i pića koja podržavaju imunitet , s hranjivim tvarima poput vitamin C , cinkov, i antioksidansi.
• Uzeti bazga dodataka.
• Smatrati suplementi ehinaceje ili čaj .
• Dodajte malo ljekovite gljive .
• Dobiti kvalitetan san .
• Ostanite hidratizirani .
• Optereti se ovim hranjive tvari za jačanje imuniteta .

Donja linija.

Kako se sezona prehlade i gripe bliži, pronalaženje načina za zaštitu i jačanje imunološkog sustava još je vitalnije. Povećavanje konzumacije češnjaka može biti prirodan (i ukusan) način da se to učini. Dokazano je da antivirusna, antioksidativna svojstva sprečavaju simptome prehlade i gripe, kao i kroničnu upalu - sve one pogodnosti u jednoj pristupačnoj žarulji.

13. aprila zodijak

Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: