Trebate li jesti dijetu samo za meso da biste smršavili, borili se protiv bolova i izliječili depresiju?

Vjerojatno se sjećate da ste još u osnovnoj školi učili o mesožderima, biljojedima i svejedima. Mesojedi jedu meso (i isključivo tako - preživljavaju na dijetalnoj prehrani), dok su biljojedi vegetarijanci u prirodi. Svejedi rado jedu oboje, uravnotežujući neko meso s nekim biljna hrana , poput voća i povrća. Ljudi su po prirodi svejedi, ali mi smo u jedinstvenoj poziciji da možemo birati što želimo jesti i izbjegavati.

Ide vegetarijanski ili veganska prilično je čest izbor načina života za ljude, barem u nekim dijelovima svijeta. Ali što je s odlaskom u drugom smjeru? Što je s odabirom da prihvatite svog unutarnjeg grabežljivca i izbjegavanje biljaka kao hrane? Odabirom takvog načina života postat ćete jedan od sve većeg broja ljudi koji eksperimentiraju s prehranom mesoždera, a plan obroka koji, baš kao što zvuči, uključuje jesti samo meso.

Užasnut? Zaintrigiran? Pitate se je li ovo sve podvala? Evo svega što trebate znati o ovom novom trendu prehrane na bazi mesa, posebno ako razmišljate o tome da sami isprobate dijetu mesoždera.

Što je dijeta mesojeda?

Prehrana mesoždera u osnovi je ono što zvuči - živjeti život mesoždera i u potpunosti se prehranjivati ​​na meso (kao i nekoliko proteina susjednih mesu poput jaja i nekoliko dodataka poput maslaca i suhih začina). Za razliku od ostalih poznatih dijeta s malo ugljikohidrata Atkinsova dijeta i ketogena dijeta , dijeta mesojeda ide korak dalje, prelazeći od 'nisko-ugljikohidrata' do 'ne-ugljikohidrata'. Također zabranjeno na prehrani mesojeda: voće, povrće, mliječni proizvodi - gotovo sve što nije meso. Kao što jedna web stranica posvećena prehrani jezgrovito objašnjava: 'Meso + voda = dijeta mesojeda.'

Ovaj Ron Swanson odobrio dijeta stječe popularnost i kao plan mršavljenja i za liječenje određenih zdravstvenih problema poput anksioznost i bol (o tome više u nastavku).

Povijest prehrane mesojeda.

Iako je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata pomamna već desetljećima, dijeta mesojeda u svom sadašnjem obliku vuče korijene još od američkog liječnika po imenu Shawn Baker . Baker, bivši ortopedski kirurg, dovršio eksperiment s malo ugljikohidrata i masti sam je vidio rezultate i nastavio širiti evanđelje o dijeti mesoždera.

Na svojoj web stranici Baker slika dijetu mesoždera kao ključnu komponentu načina života pobjednika. Za sebe kaže da je 'sportaš, otac, liječnik, vojnik i revolucionar' koji je cijeli život 'težio izvrsnosti', 'pomičući granice i ne zadovoljavajući se osrednjošću'. Kao očigledan dokaz da je dijeta mesoždera prirodan način života (ili barem prirodno održiv način) za život ljudi, on proglašava da su ljudi evoluirali kao vršni grabežljivci. Potiče sljedbenike prehrane mesoždera da podijele svoje priče s hashtagom #MeatHeals .

Baker je objavio knjigu o svom obroku, Dijeta mesojeda , početkom 2018. Vrijedno je napomenuti da je Bakerova medicinska dozvola bila opozvan 2017. godine kada je Medicinski odbor New Mexico naredio njegovu 'dobrovoljnu i trajnu predaju'. Prema izvješću NMMB-a, 'Ova se radnja temeljila na neprijavljivanju štetnih radnji koje je poduzeo zdravstveni subjekt i nesposobnosti za obavljanje dužnosti vlasnika licence.' Nakon odluke Medicinskog odbora New Mexico da mu oduzme medicinsku dozvolu, Baker je objavio dvodijelni YouTube video u kojem iznosi svoju stranu priče.

najbolji poslovi za blizance

Hrana koju možete jesti na dijeti mesoždera.

Pa, što točno možete jesti na dijeti mesoždera? Dijeta naglašava važnost snažnog naslanjanja na crveno meso, posebno na masni rezovi koji će vam pomoći da podmirite dnevne potrebe za kalorijama. Hrana koja je definitivno dopuštena u dijeti mesoždera uključuje:

• Govedina
• Svinjetina
• Janjetina
• Meso od organa
• Perad
• Riba
• Jaja
• Mast
• Koštana srž
• Maslac
• Sol i papar
• Voda
• Koštana juha

Ako se pridržavate najstrože verzije prehrane mesoždera, držat ćete se gornjeg popisa; međutim, neki ljudi odlučuju živjeti prema slobodnijoj interpretaciji prehrane i uključuju neku hranu koja dolazi od životinja neizravno, poput mlijeka, jogurt , i sir.

Još jedno mjesto na kojem se zadržavaju puristi i fleksibilniji mesožderi je povezano s tim kava i čaj. Ova popularna pića proizvode se od biljnih proizvoda, pa su zabranjena za najstrože verzije prehrane mesojeda. Neki ljudi ipak odluče nastaviti ih konzumirati dok su na dijeti. To je osobni izbor.

Potencijalne blagodati prehrane mesojeda.

Glavna dobrobit prehrane mesojeda je sposobnost da pristalicama pomogne u gubitku kilograma. Jer jedete samo jednu vrstu hrane, svoju unos kalorija gotovo će sigurno biti ograničen , što će samo po sebi dovesti do gubitka kilograma kod većine ljudi.

Kao i sa ove , neki ukazuju na smanjena razina inzulina, smanjenje unosa šećera i a smanjenje faktora rizika od kolesterola i kardiovaskularnih bolesti kao potencijalne blagodati prehrane mesojeda. Međutim, oni su uglavnom nedokazani ili im se naglo suprotstavljaju stručnjaci i istraživanja (više o tome u nastavku).

horoskopski znak oktobar

Iako Mikhaila Peterson (i njezin otac, Kanadski psiholog Jordan Peterson ) tvrde da dijeta mesoždera može pomoći u liječenju depresije i autoimune bolesti , postoje samo anegdotski dokazi (i ograničeni anegdotski dokazi , pri tome) sugerirajući ove pogodnosti.

Potencijalni zdravstveni rizici prehrane mesojeda.

Većina stručnjaka slaže se da rizici prehrane mesojeda znatno premašuju potencijalne koristi.

'Ne preporučujem prehranu koja vas ograničava na samo jednu skupinu namirnica ili koja uključuje izrezivanje cijelih skupina hrane', kaže Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , registrirani dijetetičar i član kolektiva mbg. 'Osim što ste ekstreman pristup koji je možda teško održati, vi ste se i postavili za njega nedostaci određenih hranjivih sastojaka i prekomjerni unos drugih - i s tim povezani zdravstveni problemi koji proizlaze iz loše uravnotežene prehrane. '

Prvo, postoji osnovni nutricionistički nedostatak prehrane. 'Ako netko ne dodaje suplemente, mogli biste propustiti puno ključnih hranjivih sastojaka, što može dovesti do oštećenja funkcije organskih sustava i slaba energija, 'upozorava Cording. Neke vitalne hranjive tvari, poput folata , vitamin C , i vitamin E gotovo isključivo u povrću , koji su izričito zabranjeni na dijeti mesoždera.

Štoviše, prehrana samo mesom otvara vam mnoštvo potencijalnih zdravstvenih problema, uključujući skorbut , probavni problemi povezani s neadekvatnim vlaknima ( zatvor , plin, nadutost), pa čak i povećani rizik od raka debelog crijeva . A potencijalni rizici tu ne završavaju. A Studija 2018. godine je također pronašao vezu između jedenja puno crvenog i prerađenog mesa s bezalkoholnom masnom bolesti jetre i rezistencije na inzulin - velika crvena zastava za ljude s dijabetesom koji razmišljaju o dijeti mesoždera.

Kako započeti s dijetom mesoždera.

Ako se odlučite isprobati mesoždersku prehranu (koju mnogi registrirani dijetetičari i liječnici preporučiti protiv ), poželjet ćete se pripremiti za prijelaz opskrbom visokokvalitetnim mesom (očito) i mapiranjem plana obroka. Budući da je dijeta teška bjelančevinama vrlo zasitna, većina ljudi ne gricka dijetu mesoždera, što znači da bi planiranje tri obroka dnevno trebalo biti dovoljno.

Međutim, dijeta mesojeda vjerojatno nije odgovor na vaše zdravstvene probleme. Drugi su pristupi vjerojatno puno zdraviji i održiviji.

Umjesto da se prebace na prehranu bez ugljikohidrata (ili čak krajnje nisku), mnogi stručnjaci zalažu se za to da se biciklizam ugljikohidrata uživa u zdravstvenim blagodatima ograničenja ugljikohidrata bez zdravstvenih rizika koji mogu nastati dugotrajnim sudjelovanjem u ponašanju. Bicikliranje ugljikohidratima je oblik povremenog gladovanja specifičan za ugljikohidrate koji uključuje uklanjanje ugljikohidrata iz vaše prehrane na kraća vremenska razdoblja, a zatim njihovo ponovno dodavanje.

što znači 343

A ako vam je cilj kontrolirati simptome artritisa ili depresije, što često može pogoršati okidači hrane , pristupačniji prvi korak može biti eliminacijska dijeta , kaže Cording, dodajući da bi 'snažno potaknula suradnju s licenciranim zdravstvenim radnikom koji može ponuditi odgovarajuće smjernice ako se bavite problemom zbog kojeg smatrate da je eliminacijska dijeta potrebna.'

Ako razmišljate o isprobavanju dijete mesoždera, čak i privremeno, uvijek se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom i / ili registriranim dijetetičarom kako biste utvrdili je li dijeta sigurna za vas.

Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: