6 znakova da je vaša keto opsjednutost postala spirala u poremećaju prehrane
Keto ludilo još se nije usporilo, i to s dobrim razlogom. Pokazalo se da ova dijeta s visokim udjelom masnoća i umjereno bjelančevina ima malo ugljikohidrata super-hladne zdravstvene dobrobiti , uključujući gubitak kilograma, smanjenu upalu, povećanu energiju, poboljšanu funkciju mozga, smanjenu žudnju i još mnogo toga. Nije ni čudo što svi žele iskoristiti sve stvari keto.
No, kad se poduzme bilo kakav način života ili promjena prehrane, zdrav način razmišljanja uvijek je neophodan - posebno kada započinjete dijetu čiji se uspjeh oslanja na savršeno izračunati omjer makronutrijenata. Kao praktičar funkcionalne medicine , Vidio sam da su dobronamjerni ljudi opsjednuti savršenim praćenjem konvencionalne keto prehrane, a taj stres zapravo nanosi više štete nego koristi.
Zahvaljujući hiper-fokusu na makronutrijente i brojanje ugljikohidrata, način na koji mnogi danas drže keto dijetu može neke ljude dovesti do nenamjerne nezdrave veze s hranom. Želja da budemo zdravi nije loša. To je problem kada se pretvori u opsesiju.
22. listopada zodijak
Kako znati je li vaša keto fiksacija prerasla u ortoreksiju?
Prvi put stvoren 1998. ortoreksija klasificiran je kao vrsta poremećaja prehrane uz anoreksiju i bulimiju i uključuje simptome opsesivnog ponašanja kao što su tjeskoba i stres u potrazi za zdravom prehranom. Jednostavno rečeno, to je neprestana opsesija hranom koju jedete do te mjere da vam onemogućava uživanje u životu i izaziva stres.
Evo šest znakova da se dobronamjerna prehrana, bilo da se radi o ketogenoj prehrani ili bilo kojem drugom načinu prehrane, vjerojatno pretvorila u poremećeno prehranjevanje:
Oglas1.Cijela hrana zauzima stražnje mjesto kako biste mogli pogoditi svoje makronaredbe.
S porastom keto-a došao je i razvoj stotina keto-„prijateljskih“ proizvoda. Svi se oni prodaju na tržištu kao super masni i super niskohidratni (često se izgovaraju tvrdnje poput ' nula neto ugljikohidrata! '), a mogu biti privlačni jer točno znate što dobivate u pogledu makronutrijenata jer su navedeni na naljepnici.
Na neki je način 'lakše' odabrati ovu prerađenu hranu - zajedno s hranom s puno masnoća, gotovo bez ugljikohidrata, poput slanine i maslaca - umjesto svježe hrane poput povrća, koja prirodno sadrži neke ugljikohidrate koje je teže izračunati kao precizno. Dakle, ako ste prekomjerno fiksirani na to da imate 'visoku masnoću i nisku razinu ugljikohidrata', a da pritom malo uzimate u obzir bilo koji drugi aspekt vaše hrane ili kako se ta hrana osjeća u vama, to je crvena zastava.
dva.Ne jedete dovoljno - opet, pa možete pogoditi svoje makronaredbe.
Ako ne želite prijeći određene pragove makronutrijenata (naime ugljikohidrata i donekle bjelančevina), ili ako niste sigurni smatra li se nešto 'keto', možete osjećati oklijevanje da pojedete dovoljno hrane. To može uzrokovati značajno smanjenje ukupnog unosa kalorija i, pak, nedostatke vitalnih mikroelemenata, poput elektrolita i makronutrijenata, koje vaše tijelo treba da funkcionira na najosnovnijoj razini. Ovo iscrpljivanje hranjivih sastojaka može se očitovati u osjećaju istrošenosti s manje energije nego prije nego što ste započeli - što bi vam moglo čak nanijeti osjećaj kao da ne radite keto dovoljno 'teško' i uzrokovat ćete daljnja ograničenja.
77 broj anđela ljubav
3.Obroci potiču anksioznost - posebno u društvenim okruženjima.
Bez obzira izlazite li jesti, idete kod prijatelja ili planirate obroke kod kuće, ako imate anksioznost ili visoku razinu nevolje kad god je riječ o hrani (pogotovo kada opcije 'sigurne' ili 'zdrave' nisu dostupne), to je glavni pokazatelj da nešto nije u redu. Ako prilagodite svoje socijalne planove ili, u ekstremnim slučajevima, uopće izbjegavate jesti, jer je premoćno pronaći keto-friendly opcije, morate preispitati svoj odnos s ketogenom prehranom.
Četiri.Kolutate između napuhavanja i super strogosti.
Mnogo sam puta vidio kako prejedanje počinje kao rezultat osnovnog srama i tjeskobe oko hrane - što bi se moglo dogoditi s bilo kojom dijetom, uključujući keto. Nakon pijanstva, možete ga nadoknaditi tako što ćete biti izuzetno strogi kao kazna ... samo da bi se svi raspali na kraju dana. To je začarani krug. Ako ste na ovom toboganu za uskraćivanje preuzimanja, vrijeme je da napravite pauzu.
5.Opsesivno razmišljate o ketu (i svom sljedećem obroku).
Biti svjestan svoje hrane je dobro. Pažljivo jesti je velika vještina za brušenje, i planiranje obroka je vrlo koristan alat za održavanje organiziranosti i odgovornosti. Ali ako praćenje makronutrijenata, pripremanje obroka, pregledavanje keto blogova i Instagram računa te kuhanje preuzmu većinu vaših misli i vremena, to je znak da je vaš keto entuzijazam prerastao u opsesiju. Zapravo, a kontrolni znak ortoreksije provodi sate svaki dan razmišljajući o tome što ćete sljedeće jesti i koje bi se vrste hrane mogle poslužiti na nadolazećim događajima. Slijeđenje ketogene dijete nikada vas ne bi smjelo zabraniti da živite svoj život i ispunjavate druge obveze ili ulažete u svoje veze.
6.Tiho osuđujete druge zbog toga što jedu 'nezdravu' hranu.
Dio problema u učinkovitom prepoznavanju kada i sami imate ortoreksiju jest taj što mislite da je ono što radite ispravno. Često s ortoreksijom dolazi i kompleks superiornosti da je način na koji jedete idealan način prehrane - i da neki ljudi jednostavno ne 'shvaćaju'. Neobično zanimanje za zdravost onoga što drugi ljudi jedu još je jedan znak upozorenja na ortoreksiju, pa ako se nađete šutke (ili ne tako šutke) kritizirajući nečiju odluku da naručite krišku pizze ili se prepustite košarici kruha prije večere, možda je vrijeme da se umjesto toga prijavite kod sebe.
Dakle, znači li sve ovo da je keto loša ideja?
Prvo, pojasnite jedno: nitko ne mora uzimati keto, a postoji niz prehrambenih pristupa koji mogu dovesti do velikog zdravlja. To je rekao, ketogena dijeta , pravilno obavljeno, može imati neka sjajna svojstva sagorijevanja masti, poticanja mozga, protuupalnog djelovanja i drobljenja žudnje. Međutim, ono s čime imam problema jest kako se danas često radi s ketogenom prehranom. Također je važno napomenuti da se gotovo svaki način prehrane može raditi nepropisno. Dakle, bez obzira na to kako odlučili jesti, moramo biti sigurni da smo stvarno zakucali 'zašto' i 'kako'. Značenje zašto to radite (tj. vaši ciljevi) i kako da to postignem na održiv način - u što zaranjam u nastavku.
Kako ići na keto na zdraviji, održiviji način.
Uskakanje u novu prehranu kada imate nezdrav odnos s hranom ili vaše tijelo nije dobra ideja. Kao što uvijek kažem, ne možeš izliječiti tijelo koje mrziš. Dakle, vaše obrazloženje za odlazak na keto ne bi trebalo biti kažnjavanje vašeg tijela ili 'popravljanje' stvari na vašem tijelu koje su slomljene ili neispravne, već bi u idealnom slučaju trebalo doći iz mjesta ljubavi i želje da svoje tijelo napajate tako da alati potrebni da bi se osjećali izvrsno i optimalno funkcionirali na duge staze. Imati ispravnu motivaciju ili obrazloženje iza usvajanja nove prehrane može vam pomoći da svoj odnos s hranom premjestite s izbjegavanja i neimaštine na hranu i pažljivost.
Jedna od glavnih stvari koje možete učiniti kako biste osigurali da vaša keto dijeta ne pređe u opsesiju je sljedeća: Preusmjerite fokus s udaranja određenih brojeva makronutrijenata i prilagodite se osjećaju. Zašto ste uopće željeli ići na keto? Je li bilo jasnije razmišljati, smršavjeti, obnoviti energiju ili nešto treće? Fokusiranje na vaša poboljšanja, a ne na brojeve, otkrit će više o vašem uspjehu nego što će to ikad učiniti brojevi. Čak i ako ste jednog dana propustili ocjenu, ako se općenito osjećate zdravije i jače, u konačnici ste zato započeli takav način prehrane.
Dajte si gracioznost i lakoću i uđite u keto dijetu (ili bilo koji način prehrane) s ovim pozitivnim načinom razmišljanja. Ako ne možete, razmislite o zadržavanju i radeći na vašem odnosu sa sobom dok ne budete mogli.
Uz to, ne predlažem uobičajenu 'prljavu' keto dijetu, sa slaninom i maslacem cijeli dan, svaki dan. Ovakav način prehrane dugoročno je neodrživ za većinu ljudi. Predlažem da idete na keto uravnotežen način, nešto što ja zovem ketotarijanski : uglavnom biljni keto pristup o kojem govorim u svojoj knjizi (ovdje je tipični ketotarijanski dan obroka ).
Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da uravnoteženiji, intuitivniji pristup svojoj keto dijeti:
- Jedite pravu hranu.
- Ne bojte se povrća! Vlakna su potrebna za zdravu keto prehranu, a neškrobno povrće može se jesti u izobilju.
- Neka vam ugljikohidrati budu niski.
- Neka vaše zdrave masti budu visoke.
- Ako jedete neškrobno povrće, dodajte malo zdravih masti.
- Ako jedete zdravu masnoću, dodajte malo neškrobnog povrća.
- Jedite kad ste gladni.
- Jedite dok se ne zasitite.
Zapamtite, ne morate zauvijek biti na strogoj keto dijeti.
Nije previše komplicirano, zar ne? Predlažem ljudima da osam tjedana isprobavaju biljnu tešku keto dijetu. Posvećivanje osmotjednom keto-u pomaže u stvaranju metaboličke fleksibilnosti (tako da od samo 'sagorijevanja šećera' možete prijeći na sposobnost nesmetane izmjene između sagorijevanja masti i šećera za gorivo), ali većina ljudi zapravo ne mora biti u ketoza dugoročno. Stoga nakon osam tjedana često predlažem lagano pojačavanje ugljikohidrata u pristupu koji nazivam cikličnim ketotarijanom: četiri do pet dana u tjednu jedete keto dijetu, a druga dva do tri dana unosite dodatne ugljikohidrate u obliku voća i škrob poput batata i riže. Ova ciklična metoda omogućuje uravnotežen, intuitivan pristup od kojeg može profitirati baš svatko. Da biste bili sigurni da je ova dijeta sigurna za vas, obavite laboratorijske testove i posavjetujte se sa svojim liječnikom. Također zapamtite, morate popiti tonu vode da biste sagorjeli masnoće.
Ako mislite da imate problem, zatražite pomoć.
Kod bilo koje vrste poremećaja prehrane, traženje stručne pomoći treba biti prioritet. Ne biste trebali očekivati da ćete se sami riješiti ovoga. Mnogo je ljudi koji su posebno obučeni kako da pođu uz vas i podrže vas na ovom putu ka zdravijem razmišljanju. Razmislite o kontaktiranju Nacionalno udruženje poremećaja prehrane telefon za pomoć ili potraga za terapeutom ili registriranim dijetetičarom koji je specijaliziran za neuređenu prehranu. Na GoodTherapy.org , možete posebno potražiti terapeute koji se bave problemima prehrane i hrane.
17. svibnja zodijak
Naravno, promjena načina razmišljanja i popravljanje odnosa s hranom neće se dogoditi preko noći. Stoga zapamtite da si pružite milost - wellness je putovanje.