Što je atlantska dijeta i koje su njezine dobrobiti? Pitao sam RD-a

Nije tajna da slijedite mediteransku prehranu mnoge prednosti dugovječnosti . US News & World Report proglasio ju je najzdravijom prehranom za sedam godina ravno - ali novi plan prehrane možda dolazi na svoje prijestolje.

Upoznajte Atlantsku dijetu: prikaz mediteranske prehrane koji stavlja veći naglasak na hrane bogate proteinima .

Zanima vas novi trend? Posavjetovao sam se s registriranim dijetetičarom kako bih dobio uvid u osnove dijete i njezine znanstveno potkrijepljene prednosti. Kladimo se da ćete u nadolazećim mjesecima čuti puno više o Atlantskoj dijeti—ovo je vaš prvi pogled na nju.

Što je Atlantska dijeta i koje su njezine prednosti?

The atlantska dijeta 1 , tradicionalna prehrana u sjeverozapadnoj Španjolskoj i Portugalu, sastoji se od sljedećih dijelova:

• Sezonsko voće i povrće
• Grah
• Maslinovo ulje
• Plodovi mora
• Proizvodi na bazi škroba
• Sušeno voće
• Mliječni proizvodi (posebno mlijeko i sir)
• Meso i vino (umjereno)

U usporedbi s mediteranskom prehranom, uključuje više namirnica životinjskog podrijetla poput mesa, plodova mora i mliječni proizvodi , što možda olakšava dobiti visoku količinu dnevnih proteina .

“Smatram da je atlantska dijeta realistična i pristupačna većini pojedinaca budući da uključuje širok izbor namirnica”, kaže Amy Shapiro, R.D. , dodajući da, 'Da, možete jesti kruh.' Ovo je korak u pravom smjeru, ostavljajući duh trendovi prehrane bez ugljikohidrata u prošlosti.

Osim toga, potkrijepljeno je istraživanjem. U nedavnoj randomizirano kliničko ispitivanje 2 uključujući 231 obitelj koja živi na sjeverozapadu Španjolske, istraživači su otkrili značajne prednosti atlantske dijetetske intervencije. Naime, obitelji koje su slijedile dijetu šest mjeseci imale su smanjeni rizik od razvoja metaboličkog sindroma, smanjenu vjerojatnost pretilosti i abdominalnog sala te poboljšane razine HDL kolesterola u usporedbi s onima koji nisu.

Štoviše, sudionici koji su u početku imali metabolični sindrom pokazali su smanjenu pojavu dodatnih simptoma nakon slijeđenja atlantske dijete, što ukazuje da bi ovakav način prehrane mogao biti koristan u usporavanju napredovanja metaboličke bolesti.

600 anđeoski broj

Shapiro ističe da je primarno povrće koje se nalazi u atlantskoj prehrani, poput kelja, cvjetače i brokule, također bogato antioksidansi koji se bore protiv raka 3 i vlakno 4 .

Studija je također procijenila emisije ugljika ove dijete i nisu našli značajnu razliku u usporedbi s kontrolnom prehranom. Istraživači to pripisuju ograničenoj veličini uzorka i sugeriraju da bi bila potrebna veća skupina za točno mjerenje potencijalnih promjena u ugljičnom otisku.

Iako atlantska dijeta ima jedinstvene osobine, ona se prilično vraća na osnovna načela prehrane. Ako želite podržati zdravlje i dugovječnost, znanost ukazuje na prehranu bogatu cjelovitom hranom, ograničavajući visoko obrađenih predmeta kada je to moguće, unosite dovoljno proteina i oprezno konzumirajte alkohol i šećer.

Osim hrane koju jedete, promjene u načinu života poput boljeg sna, veće tjelovježbe i smanjenja razine stresa također doprinose dugom i zdravom životu i ne smiju se zanemariti.

Ipak, ako vam je lakše slijediti određenu dijetu, ovo je uravnotežen izbor potkrijepljen istraživanjima.

Savjet RD-a

Za ponijeti

Atlantska prehrana slična je mediteranskoj prehrani jer se više fokusira na cjelovitu i prirodnu hranu, a ograničava visoko prerađene namirnice. Međutim, atlantska prehrana uključuje više životinjskih proizvoda kao što su plodovi mora, meso i mliječni proizvodi. Ako želite isprobati, RD kaže da je vrijedno truda i lako ga je slijediti. Ako mediteranska prehrana zvuči više u vašem stilu, o svemu možete saznati ovdje.