Kava smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2, prema podacima o 500.000+ ljudi

Rituali jutarnje kave mogu biti sveti. Bilo da hodate do kafića po jutarnji napitak ili uključujete aparat, ispijanje kave može značiti početak novog dana (da ne spominjemo pomoći da se osjećate budnije i opreznije ).

škorpion žena blizanac muškarac

Osim očitijih prednosti napitka,  istraživanje objavljeno u Klinički nutricionistički časopis pokazuje da osobe koje piju kavu također mogu imati smanjen rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.

Povezanost kave i dijabetesa tipa 2

Dijabetes tipa 2, koji pogađa oko 1 od 10 ljudi u Americi, kronična je bolest obilježena inzulinskom rezistencijom. Inzulin je hormon koji regulira šećer u krvi, tako da osobe s dijabetesom tipa 2 mogu imati visoke razine šećera u krvi, što može dovesti do bolesti srca, gubitka vida i bolesti bubrega. Dijabetes je također povezan s visokim razinama upale . 

Istraživači već dugo sumnjaju da kofein može pomoći niža upala , no tim na ovoj novoj studiji otkrio je da su prethodna istraživanja na tu temu imala ograničenja i kontradiktorne rezultate.

Koristeći podatke preuzete iz dvije velike populacijske studije (UK-Biobank studija i Rotterdam studija), oni su krenuli u razumijevanje mehanizama koji stoje iza 'dobro utvrđene' povezanosti između veće konzumacije kofeina i manjeg rizika od dijabetesa tipa 2.

Studija UK-Biobank uključila je 502 536 ljudi u Ujedinjenom Kraljevstvu od 2006. do 2010., a uključivala je naknadne podatke o sudionicima u 2017. Cilj joj je bio razumjeti utjecaj genetike i stila života na uobičajene bolesti 1 . Rotterdamska studija, koja je započela 1990., u tijeku je u Nizozemskoj. Autori recentnih Klinički nutricionistički časopis Studija je promatrala tri kohorte rotterdamske studije koje su uključivale ukupno 14 929 ljudi od 1990. do 2006. i uključujući podatke praćenja iz 2015.

Odabrali su ove skupove podataka iz nekoliko razloga. Za početak, oboje su dokumentirali navike konzumacije kave sudionika i imali su duga razdoblja praćenja. Studija UK-Biobank prethodno je korištena u istraživanju koje je zaključilo da lagana do umjerena konzumacija kave (oko pola do tri šalice dnevno) bila povezana s manjim rizikom od smrti 2 . U međuvremenu, Rotterdamska studija je bila analizirali kako bismo bolje razumjeli kako konzumacija kave može utjecati na rad bubrega 3 . Sudionici studije UK-Biobank pili su u prosjeku tri do četiri šalice kave dnevno, dok su sudionici studije Rotterdam pili između pola šalice i dvije šalice dnevno, u prosjeku.

Istraživači su imali tri cilja dok su analizirali ove sveobuhvatne podatke: saznati kako dugoročno ispijanje kave utječe na inzulinsku rezistenciju i dijabetes tipa 2, razumjeti u kojoj mjeri markeri upale povezani s dijabetesom tipa 2 posreduju u učincima i vidjeti jesu li te kako se učinci mijenjaju ovisno o vrsti kave i puši li osoba.

Njihovi nalazi potvrdili su povezanost između veće uobičajene konzumacije kave i nižeg rizika od dijabetesa tipa 2 i inzulinske rezistencije. Pojilice mljevene ( filtrirani ili espresso ) kava je najvjerojatnije imala koristi, u usporedbi s ljudima koji su pili instant kavu ili kavu bez kofeina. Nepušači su također imali veću vjerojatnost da će imati koristi od pušača.

Istraživači su došli do tog zaključka nakon što su otkrili da je ispijanje kave povezano s nižom koncentracijom upalnih biomarkera, uključujući C-reaktivni protein i leptin, te višom koncentracijom protuupalni biomarkeri , poput adiponektina i interleukina 13. 

Otkrili su da je povećana konzumacija kave (ispijanje jedne dodatne šalice kave svaki dan) povezana s 4% manjim rizikom od dijabetesa tipa 2. Međutim, istraživači su dodali da je potrebno više studija o biomarkerima upale i vrstama kave kako bi se potvrdili njihovi nalazi.

Izvucite maksimum iz svog jutarnjeg napitka

Ovo istraživanje služi kao podsjetnik da sve dok niste osjetljivi na kofein , kava može biti zdrav dio vaše rutine za dobrobit ( pod uvjetom da ga pijete u pravo vrijeme ). I ne mora biti crna: postoji nekoliko dodataka koji vašu šalicu joea mogu učiniti još zdravijom i zasitnijom:

Pokušajte umiješati kolagen: Kolagen podržava glatkiju kožu, rast kose i zdravlje crijeva i zglobova . Obitelj proteina poznata kao kolagen čini mnogo za vas, a sastoji se od kože, kostiju, hrskavice i mišića vašeg tijela. Dodavanje visokokvalitetnog kolagena u prahu vašoj kavi može pojačati dobrobiti napitka i pomoći da se lakše probavi. Ulovite nekoliko recepte za kavu s kolagenom ovdje , i ovdje pregledajte najbolje kolagenske pudere na tržištu .

Dodajte kokosovo ulje: Dodavanje žlice kokosovog ulja u kavu može pomoći u otklanjanju kofeinske treme i učiniti piće zasitnijim.

No preskočite šećer: Iako bi dodavanje mlijeka moglo biti korisno, dodavanje šećera u vašu dnevnu kavu vjerojatno nije dobra ideja, jer je šećer povezan s povećanom upalom . 

Za ponijeti

Kava je piće koje daje. Novo istraživanje objavljeno u Klinički nutricionistički časopis otkrili da pijenje kave može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i inzulinske rezistencije zbog svojih protuupalnih svojstava. Kao da pobožni kavopije trebao više razloga za uživanje u njihovom jutarnjem napitku!