Ovi pahuljasti napici bez glutena savršen su dodatak večeri
Popovci, zajedno sa svojim gnjecava, škrobnata tekstura , nisu ništa manje od večere - oni su žvakaći, ukusni su i savršena su strana za uparivanje s bilo kojim utješnim obrokom. Sada možete dobiti mliječnu i bezglutensku verziju klasične večere s Jennifer Bigler's 101 nevjerojatni recepti bez glutena , a treba im samo pet sastojaka (!!!).
Samo budite sigurni da je vaša posuda za zagrijavanje vruća za pokretanje i ne otvarajte pećnicu prije isteka 20 minuta, inače će se ispuhali ispuhati. Ako nemate posudu za popover, slobodno upotrijebite uobičajenu staru posudu za muffine - vaši popovers neće toliko 'iskočiti', ali dobit ćete istu žvakaću teksturu.
Popovers bez mliječnih proizvoda i glutena
Čini 6 popovera
Oglas
Sastojci:
- 3 velika jaja
- 1 šalica univerzalne mješavine brašna (da biste napravili ovu smjesu, pomiješajte 4 šalice smeđeg rižinog brašna, 1 šalicu škrob od tapioke i 1 šalica krumpirovog škroba)
- Prstohvat soli
- ½ šalice (120 ml) kokosovog mlijeka
- 1 žlica. (15 ml) rastopljenog veganskog maslaca ili ghee
Metoda:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C.
- Stavite praznu posudu za popover u pećnicu i ostavite je da se zagrije, oko 5 minuta.
- U blenderu kombinirajte jaja, mješavinu brašna, sol i kokosovo mlijeko.
- Miješajte 45 sekundi.
- Izvadite posudu za popover iz pećnice.
- Rastopljeni maslac ravnomjerno ulijte u svaku šupljinu, a zatim tijesto ravnomjerno ulijte u svaku šupljinu.
- Pecite 20 minuta. Ne otvarajte pećnicu dok ne prođe 20 minuta.
- Izvadite iz pećnice i pustite da se popovari odmore najmanje 15 minuta prije nego što ih pokušate izvaditi iz posude.
A želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
