Ova 33 jednostavna, zdrava recepta za ručak su sve potrebne pripreme za obrok
Kada je u pitanju pakiranje zdravog radnog ručka , svi imamo zaista velike namjere - obećavajući sebi da ćemo si priuštiti vrijeme i pripremiti hranu u slatke pojedinačne staklene posude za lako uzimanje i odlazak. Ali izvršavanje tih namjera je druga priča.
Ponekad je to zbog nedostatka vremena ili pravilnog planiranja, au tim slučajevima stvaranje formule koju možete duplicirati s vremena na vrijeme može biti korisno, poput ove koja je član mbg Collective Ellen Vora, dr. Med. , nedavno podijelili s nama : 'Moj je sustav za pakiranje ručka sljedeći: Nedjeljom kuhamo u rinfuzi. Tada distribuiram kombinaciju krumpira ili trpuca, neke vrste mesa poput mljevene govedine i neke vrste pirjano zelje u pet staklenih Pyrex-ovih posuda. Tada ujutro dohvatim kontejner i stavim ga u torbu. '
Ali ponekad je to općeniti nedostatak inspiracije. Uostalom, ako u svom arsenalu nemate ukusnih, jednostavnih recepata za ručak, zašto biste bili motivirani da potrošite svoje vrijeme pripremanje obroka njih uopće? Osoba može uzeti samo toliko salate s piletinom sa žara!
Dakle, kako biste izbjegli izgaranje nepca, razmislite izvan okvira koji ručak treba budite i dokažite da su vam ukusni zdravi ručkovi nadohvat ruke, sastavili smo neke od naših apsolutno omiljenih recepata za zdravi ručak. Za svakoga postoji ponešto, od brzih obloga do ogrtača do nadogradnje sporo kuhalo variva koja možete jesti cijeli tjedan.
1.Oblozi od puretine, jabuke i Dijona
Trebate najjednostavniji ručak koji je i dalje nevjerojatno zdrav? Oblozi s ovratnikom su vaš BFF. Zelenilo s ovratnika tako je sjajno i valjano da je savršena zamjena za sendviče u kruhu i omotu. Za ovaj recept napunite lišće puretinom, kriškama jabuke i Dijonom.
Oglasdva.Narezano povrće, proteini i žitarice
Druga ultra jednostavna formula zdravog ručka za vrijeme kada ste ultra vezani je jednostavno kombiniranje povrća, neke vrste proteina i žitarica. Spakirajte povrće narezano na kriške poput krastavaca ili crvene paprike, proteina poput pečenog slanutka ili maslaca od badema, krekera od cjelovitih žitarica i komada voća.
Slika:Jennie Miremadi
3.Mason Jar Salata od mediteranske piletine
Ova ljepotica ima obilje povrća, značajne količine bjelančevina iz pečene piletine i graha cannellini, te dobra vlakna iz artičoke i sušene rajčice. Zapamtite, preljev prvo dodajte na dno kako biste uklonili zasebnu posudu za preljev.
Četiri.Juha od slanine Guacamole
Ovaj juha svježeg okusa je pomalo egzotično i uljepšat će svaki skromni radni dan. Lagan i osvježavajuć, a zasitan i zadovoljavajući, odličan je za lagani ručak. Pokušajte toplo, na sobnoj temperaturi ili rashlađeno. Brzo se sastavlja i neće vam biti teret za pripremu prethodne noći.
5.Taco salata od kvinoje i preljev od vapna od Chipotle
Kvinoja je jedna od najbržih žitarica za kuhanje (potrebno je samo 15 minuta!), A salatama dodaje divnu teksturu, zajedno s proteinima i vlaknima. Ovaj taco salata od kvinoje sadrži paprenu rikolu, prženi kukuruz, pico de gallo, avokado i tofu. Ali najbolji dio o zdjelicama s kvinojom (i salatama i zdjelicama općenito)? Sastojke možete miješati i slagati na temelju onoga što imate.
6.Salata s piletinom, jajima i povrćem
Šanse su da vaše salate jednostavno ne čine dovoljno zasitnima - iskoristite ovu zdravu ideju za ručak kao inspiraciju i pobrinite se da unosite puno kvalitetnih proteina i zdravih masti kako biste se zasitili u svom uobičajenom popodnevnom padu.
7.Napunjene zdjele kvinoje u grčkom stilu
Zdjele s kvinojom doslovno nikad ne stare - tako su nevjerojatno prilagodljive, kakvih god okusa željeli. Želite li se uputiti na mediteransku obalu? Pokušaj ovo Zdjela s kvinojom u grčkom stilu pakirano sa sirovim krastavcima koji se lako pripremaju, maslinama, rajčicama, fetom i tangi dresingom od jogurta.
8.Veganski 'vraški avokado s filom od slanutka
Da biste izbjegli umor nepca tijekom ručka, isprobajte nešto potpuno drugačije (ali ipak potpuno jednostavno) poput ovih avokado punjen slanutkom sadrži hranjivi kvasac, senf i papriku za kombinaciju okusa i teksture. Sadržan je sa zdravim mastima i bjelančevinama da biste bili siti.
9.Zdjelice salate od pileće balsamice
Nije li ljepotica? Zamislite ovo kao svoje miješano zelje s pilećom salatom - zauzelo je oko 10 zareza okusa. Najbolji dio, ovu prekrasnu zdjelu kvinoje je prepun sastojaka koji se lako pripremaju, a vjerojatno već imate kod kuće, poput cherry rajčica, quinoe, piletine i sira.
6. travnja sign
Slika:Cafe Delites
10.Tajlandski goveđi gulaš za sporo kuhanje
Dakle, vi ste tip obroka koji unaprijed priprema, ali trebate malo inspiracije? Imamo vas. Ovaj usporeno kuhanje goveđeg variva može se napraviti preko noći, što rezultira savršeno nježnom govedinom koja se topi u ustima. Sve što trebate učiniti ujutro je dodati ga u posudu s malo riže od karfiola u vrećicama.
jedanaest.Ljekovita juha od janjetine i majčine dušice sporoga kuhača
Žudite za udobnom hranom? Ovaj juha za sporo kuhanje sadrži kurkumu, majčinu dušicu, slatki krumpir i janjetinu s potpuno dekadentnim okusima, a prepuno je začina i povrća prepunih antioksidansa. Postavite ga i zaboravite preko noći u svom sporom štednjaku i probudite se nebeskim.
12.Pržena zdjela tikvice od tikve u zdjeli kvinoje
Za nešto svijetlo i aromatično, a zasitno i utješno, ne postoji ništa poput kombinacije kelja, tikvice od butternut-a i kvinoje. Za dodatnu teksturu i svjetlinu, ovo zdjela kvinoje nadahnuta jesenju sadrži i brusnice i sjemenke bundeve.
13.Sporo kuhalo pileće varivo
Ako vaš spori štednjak još nije vaš BFF za pripremu obroka, to će biti uskoro. Batat, grašak, slanutak, juha i aromatični začini kombiniraju se i stvaraju nešto nevjerojatno ukusno uz minimalan napor. Ako ste skloni razmetanju indijskim ili tajlandskim jelima, ovaj recept za tebe je.
14.Juha od crvene leće
Ako je Instant Pot više vaša brzina, pokrivat ćemo vas. Umutite seriju ovog punjenja juha od leće kad god imate nekoliko minuta viška. Svjetlog je okusa od iscijeđenog limunovog soka umiješanog na kraju kuhanja.
petnaest.20-minutna izdašna Farro salata
Farro, zlatne grožđice, vlasac, zelene masline i mnoštvo bilja i začina čine ovu nezaboravnu mješavinu okusa i teksture. Pripremite seriju farroa prije vremena i uživajte u brzom sastavljanju preostalih sastojaka u ovu salatu .
16.Keto Poke-ish zdjela
Velikog okusa, ali iznenađujuće brzo za sastavljanje, ova keto-friendly verzija modernog havajskog jela ne koristi sirovu ribu koja se možda neće dobro čuvati u uredskom hladnjaku. Umjesto toga koristi kuhani losos ili tunu - ili ostatke morskih plodova ili proteina koje imate u hladnjaku.
Slika:Bill Milne
17.Keto juha od junetine govedine s rezancima
Ovaj keto uzeti na klasičnoj vijetnamskoj juhi od junetine, poznate kao pho, nalaze se rezanci od tikvica i mješavina cimeta, korijandera i đumbira prepuna protuupalnih i antioksidativnih blagodati. I priprema se brzo, zahvaljujući Instant Potu.
18.Kitchadi za čišćenje u jednom loncu
Kichadi (ponekad se zove kitchari ) je poznato indijsko jelo u jednom loncu koje kombinira rižu i leću ili mahune brzog kuhanja poput mung graha. U ajurvedskoj tradiciji najpoznatiji je kao cjeloviti proteinski obrok; također je vrlo lako probavljivo i ovaj recept u jednom loncu je cinch za napraviti!
19.Pržena salata od tikvica i butera s nara
Chrissy Teigen nas je spojila s jednom od nje omiljeni recepti za salate , i to je prilično prokleto sjajno. Tikvicu ispecite prije vremena, a preostali sastojci (rikola, sjemenke nara, sjemenke bundeve i kozji sir) na vjetru dođu na svoje mjesto.
dvadeset.Ljetna salata od povrća s tjesteninom
Ovaj zdravije uzeti na ljetnom klasiku kuhanja, koji sadrži rotine, šparoge, rotkvicu i grašak, super se brzo priprema i dobro čuva u hladnjaku, tako da ga možete jesti za više obroka. Izvrsno je preliveno i piletinom ili ribom.
7. travnja znak
dvadeset i jedan.Salata od komorača, limuna i oraha
Ne, ne zahtijevaju sve salate lisnato zelje. Ako je vašem nepcu potreban odmor od špinata ili kelja, isprobajte ovu osvježavajuću kombinaciju tanko narezanog komorača, oraha, maslinovog ulja, limuna i peršina. Pojačajte ga proteinima po vašem izboru.
22.Umak od špageta i tikvice i mesa
Ovaj paleo-friendly recept sadrži špagete, tikvicu, svinjetinu i umak od rajčice koji se lako kuhaju. Napravite ekstra veliku seriju za večeru i sutradan uživajte u ostacima ručka.
2. 3.Brza i hranjiva maslena obloga od srdele
Sardine nemaju dovoljno ljubavi (krcate su omega-3!), Ali nevjerojatno su jednostavan dodatak salatama ili ovima oblozi od salate sadrži kozji sir, limun i začinsko bilje.
24.Meganska folija od veganske salate Romaine
Kad vam je cilj jednostavna priprema ručka, skromni oblog salate vaš je prijatelj. Ova meksički nadahnuta sorta puna je humusom, avokadom, paprikom, rajčicom, sjemenkama bundeve i klicama brokule za maksimalan okus bez mesa.
25.Salata od lososa od avokada
Salata od tune možda je brzi užitak za ručak, ali tko kaže da trebate biti tako dosadni? Za jednak napor možete napraviti i ovu ukusnu, zdravu masnu hranu salata od avokada i lososa . Poslužite ga na višezrnim krekerima ili u foliji salate za cjelovit obrok.
26.Salata od rikole, nara i lososa
Želite li proljetno očistiti svoju rutinu ručka? Nema boljeg načina od ove lagane, osvježavajuće salate s raznolikim tamnim lisnatim zelenilom, sjemenkama nara (koje možete kupiti smrznute!), Kuhanim lososom i sjemenkama sezama. Ostatke lososa upotrijebite od večere da pripremite obrok na vjetru.
27.Salata od tikvice Pesto Caprese
Svježe, svijetlo i ispunjeno biljem punjenim polifenolom, ovu kombinaciju jufke od tikvica, pesto, rajčica i mozzarella zabavno je, zasitnije klasično ljetno jelo.
28.Epski sendvič s povrćem
Sendviči u posljednje vrijeme ne dobivaju puno ljubavi. Osim ako ne zarađujete ovaj sendvič , u kojem su rajčice, paprika, pesto od bučinih sjemenki i humus natovareni između dvije kriške obilnog, hranjivog kruha bez glutena. Slobodno zamijenite recept za DIY kruh za zdravu opciju kupljenu u trgovini.
29.Juha od kokošje juhe od kostiju Zoodle
Bacite juhu iz konzerve i napravite ovo juha koja liječi crijeva bez žitarica umjesto toga s rezancima od tikvica i juhom od kostiju napunjenom kolagenom. Preporučujemo da pripremite ovaj recept za večeru i spakirate ostatke za ručak.
30.Oblozi od rajčice i humusa
Ne postaje jednostavnije od obloga s ovratnikom. Ova slasna veganska kombinacija nadahnuta Mediteranom sadrži pesto od rajčice sušene na suncu i narezanu papriku i tikvice za zadovoljavajuću hrskavost. Da biste povećali bjelančevine, dodajte piletinu ili vaše čisto meso od delikatesa po izboru.
31.Tjestenina od tikvica s keljem pestom, rajčicama i artičokama
Volimo zoodles s pestom , a prelijevanje rajčicom i artičokom dovoljno je da im naprave jednostavan ljetni ručak za kojim žudimo.
32.Salata od slanutka, krastavca i avokada
Volimo dobru salatu bez salate! Ponekad vam treba samo predah od lisnatog zelja, koliko god divnog bilo. Ovaj recept kombinira krastavac, slanutak, avokado, fetu i mladi luk sa živopisnom vinaigretom od limuna i limete.
33.Keto zdjela za piletinu Enchilada
Ovo je idealan zdrav ručak za kada poželite nešto srdačnije od salate. Sadrži kombinaciju sirovih sastojaka poput luka i avokada, pilećih prsa koja se brzo kuhaju i gotove riže od cvjetače, pripremajući ovu drool vrijednu Keto zdjelica nadahnuta meksikom je vjetrić.
Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
