Ove visokoproteinske zobene pahuljice s jagodama učinit će vas sitima

Unatoč njegovoj viralnosti na TikToku, ja jednostavno nisam svježi sir djevojka. ja očajnički željeti obožavam ga (prepun je proteina! Probiotika! B vitamina!), ali ne mogu zaobići teksturu skute. Pokušala sam ga sakriti u raznim receptima, ali osim što sam ga umiješala u smoothie, ništa me nije natjeralo da zaboravim na neravnu, ali kremastu konzistenciju.

Ispostavilo se da sam svemu krivo pristupio: odgovor nije prikriti svježi sir, već povećati njegovu kvrgavost (samo mi vjerujte). I nedavno sam naišao na savršenu bazu za to: zobene pahuljice preko noći. Dodajte malo jagoda, malo cimeta i malo visokokvalitetnog proteinskog praha, i dobit ćete okus zdrave torte od sira – obećanje!

Kako napraviti visokoproteinsku zobenu tortu od jagoda

Svježi sir je prirodno bogat proteinima, s prosječnim rasponom od 15 do 25 grama proteina po šalici (ovisno o marki), ali vjerojatno će vam trebati porcija visokokvalitetnog proteinskog praha kako biste zaista ispunili svoje dnevne ciljeve proteina.

Kao podsjetnik, jesti okolo 30 grama proteina tijekom svakog obroka dobar je cilj za većinu ljudi, a posebno je važan za doručak. 'Proteini podržavaju ravnotežu šećera u krvi i osjećaj sitosti, što je ključno za pomaže vam da ostanete siti 1 , puni energije i fokusirani tijekom jutra—i manje je vjerojatno da će se boriti s kompulzivnim grickanjem,' dijetetičar Jessica Cording , M.S., R.D., CDN, INHC, ranije rekao je mbg .

Naš je izvrstan izbor, s 25 grama čistih, bioraspoloživih proteina (plus 2,5 grama leucina) koji će vam pomoći da ostanete siti, uravnotežite šećer u krvi i poduprete mišiće i metabolizam.* Uz 15 ili više grama koje dobivate iz svježeg sira, bit ćete znatno iznad tog praga od 30 grama.*

Preporučam da za ovaj recept odaberete opciju vanilije, jer dodaje nešto više okusu kolača od sira od jagoda. Sadrži organsku vaniliju, ružičastu himalajsku sol, organsko monaško voće i organski cimet—sve sastojke koje biste željeli u laganom, pahuljastom desertu, zar ne? Ali ako više volite trenutak čokoladnog kolača od sira, samo naprijed i upotrijebite čokoladnu verziju. Stvarno ne možete pogriješiti.

Nisam programer recepata, ali ovo je mješavina koja mi se odnedavno svidjela:

vaga muški ovan ženski

• ½ šalice valjane zobi
• 1 šalica svježeg sira
• 1 mjerica
• ¾ šalice mlijeka po izboru
• 1 žlica javorovog sirupa
• Malo cimeta
• Dodatna mrvica ekstrakta vanilije (po izboru)
• ½ šalice nasjeckanih jagoda (svježih ili smrznutih)

Jednostavno stavite sve sastojke u zdjelu ili staklenku, pomiješajte dok se dobro ne sjedine i ostavite u hladnjaku najmanje 3 sata (idealno preko noći). Ujutro ćete imati dekadentnu poslasticu koja, bez laži, ima okus kolača od sira.

Zbog zobi zaboravim na grudovitost svježeg sira, jer nakon namakanja dobije sličnu konzistenciju, ali ako ste posebno neskloni teksturi, možda biste trebali malo izmiksati sir prije dodavanja (savjet koji sam nedavno dobio od djelatnika mbg-a i morate probati!).

Za ponijeti

Desert za doručak uvijek je dobra ideja. Ove zobene pahuljice s kolačima od jagoda pomoći će vam da zadovoljite želju za slatkim i opskrbiti vas s više od 30 grama proteina za vaš jutarnji obrok. Nije loše za TikTok recept!