Recept za piletinu i vaflje pogodan za keto ako vam treba malo udobne hrane s malo ugljikohidrata
Kad podijelim ovu večeru s drugima, uvijek mi kažu da to izgleda gotovo previše poslastica da bi bila zdrava , ali je! I premda se čini složenim za izradu, ništa ne može biti dalje od istine, pogotovo ako sve napravite u pravom redoslijedu.
9. srpnja znak
Način na koji to uvijek radim: Kad se piletina kuha, zatim napravite vafle, i ovo utješna večera može biti na stolu za manje od sat vremena.
Keto piletina i vafli
Radi 4 porcije
Oglas
Za piletinu prženu u pećnici:
- ½ šalica bademovog obroka
- ½ žličica suhog origana
- ½ žličica paprike
- ½ žličica češnjaka u prahu
- ½ žličica morske soli
- Paprika po ukusu
- 4 srednja pileća bataka, na koži
- 2 žlice omekšanog maslaca ili ghee-a
Za oblatne:
- ½ šalica bademovog brašna
- ¼ šalica mljevenog lanenog sjemena
- ½ žličica sode bikarbone
- ¼ žličica praška za pecivo
- ¾ žličice Cejlonski cimet
- ¼ žličica morske soli
- 1 jaje, sobne temperature
- ⅛ šalice punomasnog kokosovog mlijeka
- 1 žlica kokosovog ulja ili maslaca, rastopljeno
- Naribana korica ½ limuna
Da biste napravili piletinu prženu u pećnici:
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Lim za pečenje obložite pergamentom.
- Pomiješajte obrok od badema, origano, papriku, češnjak u prahu, sol i papar u plitkoj posudi za pečenje.
- Svaki pileći batak natrljajte obilnom žlicom maslaca.
- Udubite svaku u smjesu od badema i obroka i stavite na pripremljeni lim za pečenje.
- Pecite 45 minuta ili dok se piletina ne skuha i sokovi ne pročiste. Unutarnja temperatura trebala bi biti oko 170 ° F, a koža će biti hrskava.
Da biste napravili oblatne:
- Zagrijte glačalo za oblatne.
- Pomiješajte bademovo brašno, laneno sjeme, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet i sol u srednjoj posudi i ostavite sa strane.
- Stavite jaje, kokosovo mlijeko, ulje i koricu limuna u blender i miješajte dok se ne promiješa i postane pjenasto.
- Ulijte mokre sastojke u suhe sastojke i miješajte dok se samo ne sjedine.
- Kad je glačalo za oblatne vruće, ulijte ¼ tijesta u glačalo i kuhajte dok ne postane prhko. Ponovite tri puta.
- Poslužite s piletinom prženom u pećnici.
A želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: