Jedite ovo za doručak kako biste poboljšali energiju i smanjili žudnju, kaže MD

Većina ljudi prilagođava svoj dnevni jelovnik prema ukusima koje vole i, često, zdravstvene ciljeve koje imaju. Neki priortize Hrana za izgradnju mišića , drugi Hrana koja voli kožu , i neki, jednostavno uravnoteženi obroci. 

Bez obzira gdje padnete, nema štete u dodavanju neke hrane bogate dopaminom na svoj tanjur. Na MindbodyGreen Podcast , liječnik integrativne medicine Amy Shah, M.D. , autor Tako sam gladna Objašnjava kako to učiniti i zašto djeluje na smanjenje žudnje i povećanje energije - ovdje je brz pregled. 

Što su dopaminska hrana?

Koje su hranu bogate dopaminom, pitate? Oni su u osnovi Hrana s visokim udjelom proteina —Jogurt, jaja, orasi i sjemenke itd. 'Hrana prirodno visokog proteina je hrana bogata dopaminom, jer sadrže aminokiselinu koja se zove tirozin, koja se pretvara u dopamin u mozak, i to je sjajan način da započnete svoj dan', kaže Shah.

Veza između dopamina i žudnje

Žure se potiče dopaminom, kaže Shah, za razliku od hranjivih tijela. U skladu s tim, možete 'hakirati' te žudnje tako što ćete sebi dati veliku praznu dopaminu putem hrane bogate proteinima, posebno rano tijekom dana. 

'Ujutro, želite brzo razbiti hranu bogatu dopaminom jer želite tu motivaciju, želite taj pogon, želite tu energiju', dodaje Shah. ' Dopamin je usko povezan s norepinefrinom 1 , što vam daje taj poticaj adrenalina ujutro. 'Doručak prepun proteina pomoći vam da ostanete pun 2 , tako da je manje vjerojatno da ćete se tijekom dana baviti kompulzivnim grickalicama.

Visoka hrana za proteine

To je rečeno, htjet ćete osigurati da ih imate sastojci visokog proteina u vašem svakodnevnom doručku. Ne mora biti isto jelo svako jutro (osim ako ne volite ritual dosljednog prvog obroka), pa slobodno povucite inspiraciju iz hrane i recepata u nastavku i držite ih pri ruci. 

horoskop 7. srpnja

Evo kratkog popisa nekih sastojaka s kojima biste možda željeli eksperimentirati: 

• Jajašca
• Turska kobasica
• Sir za kuhanje
• Zob
• Hidrolizirani kolageni peptidi
• Grčki jogurt
• Tofu
• Slanutak
• Leća
• Pileća prsa
• Dimljeni losos

Recepti za isprobavanje

Sada, za neke brzo i jednostavno Recepti za doručak s visokim proteinima :: 

Vegetarijalni doručak caserole 

Recept Jess Cording, M.S., R.D., CDN, INHC

Sastojci:

• 1 kilogram smrznuto povrće po izboru, odmrzano (ako je poželjno, također možete umanjiti svježe povrće u maslinovom ili avokadovom ulju)
• 2 do 3 žličice željeni začini (morska sol, papar, pahuljice crvene paprike, u prahu češnjaka, kurkuma, paprika i origano)
• 8 jaja, umućena ili 2 šalice tekućih bjelanjki
• 1 šalica uzgajanog sira (neobavezno)

Metoda:

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Poravnajte posudu za pečenje od 9 do 13 inča s pergamentnim papirom.
2. Zagrijte smrznute povrće i ravnomjerno se rasporedite preko posude za pečenje. Ako koristite svježe, pirjajte ih prije dodavanja u posudu za pečenje.
3. Na vrh izlijte jaja ili tekuće bjelanjke, a zatim preko jaja i povrća bacite žlice sira.
4. Pecite na 400 na 35 do 45 minuta ili dok se jaja ne postave.
5. Ovo će jelo zadržati do 5 dana, prekriveno u hladnjaku.

Mint Chocolate kolagen smoothie

Recept bivšeg MBG zdravstvena direktorica Emma Loewe (izrađuje 2 obroka)

horoskop 24. siječnja

Sastojci:

• 1 lopatica
• 2 šake špinat
• 1 šalica nezaslađenog zobenog mlijeka (ili mlijeka po vašem izboru)
• 1 banana
• ½ avokado
• ½ šalice običnog grčkog jogurta punih masti 
• 1 žlica srca sjemena konoplje
• 5 kapi čisti ekstrakt metvice
• Šaka leda 
• Prstohvat soli
• 2 kvadrata tamna čokolada (opcionalno; Loewe voli koristiti Zamijeniti , izrađen od otpada biljnog vlakana)

Metoda:

1. Dodajte sve sastojke u blender i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte još mlijeka kako biste postigli svoju željenu konzistenciju. 
2. Okusite i prilagodite okuse po potrebi.

Slana zlatna zobena kaša

Recept Maya Feller, M.S., R.D., CDN

Sastojci: 

• 1 šalica obične nezaslađene zobene mlijeko 
• Prstohvat košer soli 
• 1 šalica valjanog zobi 
• 1 žličica jaggera 
• 2 žličice mljevena kurkuma 
• Prstohvat svježe mljevenog crnog papra 
• 2 cijele kardamoma 
• 2 žlice ne-hidrogeniziranog biljnog širenja 
• ½ šalice borovnice, za garniranje 
• ½ šalice maline, za garniranje 

Metoda:

1. U srednjem loncu na jakoj vatri donesite 1 šalicu vode i zobeno mlijeko i sol do vrenja.
2. Nakon ključanja dodajte zob, promiješajte i smanjite toplinu na srednje nisku. Dodajte jaggery, kurkumu, crni papar i mahune kardamoma.
3. Promiješajte i nastavite pirjati 6 do 8 minuta, sve dok se zob ne nabrekne i ne bude mekan, a zobena kaša svijetlo žuta. Dodajte 1 žlicu nehidrogeniranog biljnog širenja i miješajte.
4. Ulijte zobenu pahuljicu u zdjelu i ukrasite bobicama i preostalu žlicu nehidrogeniranog biljnog širenja. Poslužite odmah. Uživati!

Odlazak

Sljedeći put kad krenete da napravite svoj omiljeni doručak, obavezno dodajte na svoj tanjur bogatu namirnicama bogatu proteinima (a time i dopamin). Na taj ćete način moći poboljšati svoju energiju za dan i ograničiti neželjene žudnje. Bon Appétit!