Čaj od hibiskusa: zdravstvene dobrobiti, savjeti za kupnju i kada ga piti

Od kamilice do engleskog doručka, ne možete pogriješiti sa šalicom umirujućeg čaja. Ako ste zainteresirani za dodavanje čaja u svoj život, ali ne volite crni ili zeleni čaj, imate sreće. Možete birati između tisuća čajeva, uključujući biljne opcije poput čaja od hibiskusa.

Čitajte dalje kako biste saznali više o dobrobitima čaja od hibiskusa i zašto ovaj svijetli, prekrasni čaj zaslužuje mjesto u vašoj rutini.

Što je čaj od hibiskusa?

Čaj od hibiskusa se pravi od osušenih čašica - lisnatih struktura koje štite cvjetni pupoljak - Hibiskus Sabdariffa 1 biljka. Hibiskus Sabdariffa , također poznat kao roselle, crvena kiselica, wonjo i karkade, uzgaja se u tropskim regijama diljem svijeta, uključujući Tajland, Indoneziju i Meksiko.

Suho Hibiskus Sabdariffa čaške su se koristile za pripremu pića poput čaja, kao i hrane i prirodni lijek 2 tisućama godina.

Čaj od hibiskusa, koji je također poznat kao kiseli čaj, ima blago opor, voćni okus i duboku, rubin-crvenu boju. Njegova zasićena boja dolazi od biljni spojevi 3 koncentrirani u čašicama koji se nazivaju antocijanini, a to su prirodni biljni pigmenti koji imaju svojstva koja promiču zdravlje.

anđeo broj 42

Može se uživati ​​i toplo i hladno, a obično se zaslađuje medom ili šećerom kako bi se prikrio njegov opor okus. Čaj od hibiskusa možete kupiti u vrećicama čaja i kao čaj od listova.

Budući da sadrži razne antioksidanse, uključujući vitamin C , karotenoidi 4 , i antocijana, čaj od hibiskusa također se može pronaći u čajne mješavine namijenjene održavanju zdravlja kože .

Sažetak

Dobrobiti čaja od hibiskusa

Čaj od hibiskusa je bogat izvor biljnih spojeva koji promiču zdravlje. Studije pokazuju da redovito pijenje može imati velike koristi za vašu kožu, srce, šećer u krvi i još mnogo toga.

Može poboljšati zdravlje i izgled kože.

Hibiskus nudi neke ozbiljne dobrobiti za zdravlje kože , i kada se koristi lokalno kao tretman za njegu kože i kada se konzumira kao čaj. Čaj od hibiskusa je bogat antioksidansima i protuupalnim sredstvima spojevi 5 , kao što su organske kiseline, flavonoidi i antocijanini, koji mogu pomoći u smirivanju upalnih poremećaja kože, poput akni, dok štite od povezani s oksidacijom 5 oštećenje kože.

Iako se većina trenutno dostupnih istraživanja usredotočuje na topikalnu upotrebu hibiskusa za održavanje zdravlja kože, postoje snažni dokazi da povećanje unosa antioksidansa prehranom, općenito, može pomoći u poboljšanju zdravlje i izgled vaše kože .

Na primjer, studija je pokazala da sudionici koji su konzumirali hranu i piće s visokim antioksidativnim kapacitetom, uključujući čaj, iskusili oko 10% manje starenja kože 6 tijekom razdoblja istraživanja u usporedbi s onima koji su jeli hranu s niskim antioksidativnim kapacitetom.

Može koristiti zdravlju srca.

Pijuckanje čaja od hibiskusa može pomoći ako imate visok krvni tlak. Znanstvenici vjeruju da su dobrobiti čaja od hibiskusa za zdravlje srca posljedica njegove visoke razine protuupalnih i antioksidativnih tvari.

Pregled 17 studija pokazao je da tretmani hibiskusom, uključujući čaj od hibiskusa, inducirana sniženja krvnog tlaka 7 slično lijekovima za snižavanje krvnog tlaka. Njihov učinak bio je najznačajniji kod osoba koje su imale visok krvni tlak. Pregled je također otkrio da tretmani hibiskusom značajno smanjuju razinu LDL kolesterola u usporedbi s drugim čajevima i placebom.

Ima protuupalna svojstva.

Snažna mješavina biljnih spojeva pronađena u čaju od hibiskusa može pomoći u smanjenju upale u tijelu, što bi moglo poboljšati cjelokupno zdravlje. Istraživači su otkrili da konzumacija 250 mililitara napitka od ekstrakta hibiskusa dnevno značajno smanjen krvni tlak 8 i razine upalnog markera C-reaktivnog proteina ultra osjetljivog (CRP-US) u usporedbi s pijenjem obične vode.

Nedavna istraživanja sugeriraju da čaj od hibiskusa također može pomoći u zaštiti od neuroinflamacije smanjenjem ekspresije upalnih proteina kao što su interleukin-6 (IL-6) i faktor nekroze tumora alfa (TNF-α) . 9 , iako je potrebno više istraživanja na ljudima kako bi se potvrdila ova potencijalna korist za zdravlje mozga.

Može biti od pomoći osobama s dijabetesom.

Osim što imaju visoku razinu šećera u krvi, osobe s dijabetesom često imaju i visoki krvni tlak. Istraživanja pokazuju da konzumacija čaja od hibiskusa može pomoći podržavaju zdrave razine krvnog tlaka 10 kod osoba s dijabetesom i može pomoći u poboljšanju upravljanja šećerom u krvi.

Pregledom sedam studija utvrđeno je da konzumacija čaja od hibiskusa značajno smanjene razine šećera u krvi natašte jedanaest . Osim toga, neka istraživanja to sugeriraju čaj od hibiskusa mogao bi poboljšati osjetljivost na inzulin 2 , hormon koji pomaže prebaciti šećer iz krvi u stanice. Nezaslađeni čaj od hibiskusa predstavlja pametan izbor pića za osobe s dijabetesom, a može se čak i zasladiti redovničkim voćem kao alternativa soku i gaziranim sokovima koji smanjuju šećer u krvi.

Prepuno je antioksidansa.

Čaj od hibiskusa prepun je antioksidativnih spojeva, uključujući vitamin C, organske kiseline, flavonoide i antocijane, koji pomažu u zaštiti od oštećenja stanica. Oksidativno oštećenje uzrokuje an višak slobodnih radikala 12 u tijelu, što nadjačava tjelesnu antioksidacijsku obranu.

Konzumacija hrane i pića s visokim sadržajem antioksidansa, poput čaja od hibiskusa, jednostavan je način da podržite antioksidacijsku obranu vašeg tijela i zaštitite se od oštećenja stanica.

Studije na životinjama pokazuju da čaj od hibiskusa ima snažno antikancerogeno djelovanje 13 i može pomoći u inhibiciji rasta nekoliko vrsta raka, uključujući rak kože. Međutim, iako pijenje čaja od hibiskusa može pružiti izvor zaštitnih antioksidansa, trenutačno je nejasno može li redovito konzumiranje čaja od hibiskusa smanjiti rizik od raka kod ljudi.

Kada ga piti

U čaju od hibiskusa možete uživati ​​u bilo koje doba dana i noći. Evo nekoliko puta kada biste mogli skuhati šalicu:

• Kada se osjećate pod stresom ili tjeskobom : Čaj od hibiskusa ne sadrži kofein, pa je tako savršen način za opuštanje nakon dana puna živaca.
• Prije spavanja : Pijuckanje toplih napitaka prije spavanja je zdrav način da osposobite svoje tijelo da malo zašuti. Napitci s kofeinom, npr čaj s kofeinom i kava , mogu izazvati pustoš u kvaliteti vašeg sna ako ih konzumirate noću, stoga je odlučivanje za piće bez kofeina noću pametan izbor za vašu higijenu sna.
• Kad ste vrući : U čaju od hibiskusa možete uživati ​​na ledu i može vam pomoći da ostanete hladni i hidrirani po vrućem vremenu. Zapravo, hibiskus se koristi kao tradicionalno rashladno piće 14 u zemljama poput Gane, Egipta i Sudana.
• Kada vam treba popodnevno preuzimanje : Kada se osjećate umorno na kraju dana, ispijanje malo čaja od hibiskusa može vam pomoći hidratizirati i dati vam energiju za kojom žudite bez pada koji dolazi uz slatka energetska pića i sok. Pokušajte upariti čaj od hibiskusa s međuobrok bogat proteinima , kao što je trail mix, koji će vam pomoći da provedete ostatak radnog dana na zdrav način.

Kako ga poslužiti

Čaj od hibiskusa možete kupiti u gotovim vrećicama čaja ili kao čaj u listovima. Ako volite čajni napitak bogatijeg okusa, razmislite o kupnji čaja od hibiskusa u rasutom stanju. Korištenje čaja od listova omogućuje vam da dodate još čaja u cjedilo za čaj kako biste dobili koncentriraniji napitak.

Ako više volite laganiji čaj, hibiskus namočite nekoliko minuta. Za jači čaj, natopljeni čaj od hibiskusa i vrećice čaja od hibiskusa za 10-15 minuta .

Registrirani dijetetičar Lauren Manaker, MS, RDN, LD preporučuje da napravite veliku količinu čaja od hibiskusa i držite ga u hladnjaku da uživate tijekom dana.

Većina tradicionalnih metoda čaja od hibiskusa, kao što je egipatski karkade, napitak od čaja od hibiskusa napravljen od šećera, zaslađuje se. Međutim, čaj od hibiskusa možete uživati ​​nezaslađen ili s malo limuna ili limete. Zamjene za šećer poput redovničko voće također se može koristiti za suzbijanje oporog okusa čaja od hibiskusa.

Imajte na umu da ako koristite puno zaslađivača u svom čaju, to može umanjiti dobrobiti čaja od hibiskusa. “Naravno, moramo uzeti u obzir što dodajemo našem čaju kada pretpostavimo da ćemo iskoristiti prednosti ovog ugodnog gutljaja. Dodavanje hrpe dodanog šećera može djelovati protiv nekih od ovih zdravstvenih ciljeva,” kaže Manaker. Na primjer, dok redovito pijenje nezaslađenog čaja od hibiskusa može poboljšati zdravlje srca, pokazalo se da prehrana s visokim udjelom šećera negativno utjecati na zdravlje srca petnaest povećanjem razine lipida u krvi i tjelesne masti.

Sažetak

Savjeti za kupnju i skladištenje

Kada kupujete čaj od hibiskusa, važno je kupovati proizvode od renomiranih tvrtki koje su transparentne u pogledu svojih izvora i metoda proizvodnje. Ako kupujete vrećice čaja, klonite se vrećica čaja koje sadrže ljepila poput ljepila i vrećica čaja izrađenih od najlona, ​​poput 'svilene' vrećice čaja napravljen od najlona. Studije pokazuju da ove vrećice čaja mogu ostaviti za sobom mikroplastiku 16 u vašem čaju, koji se može nakupiti u vašem sustavu i naštetiti vašem zdravlju.

Kad je moguće, odlučite se za organski čaj od hibiskusa jer to osigurava da su cvjetovi hibiskusa uzgojeni bez upotrebe sintetičkih pesticida i herbicida.

Čuvajte svoj čaj od lišća hibiskusa i vrećice čaja od lišća hibiskusa na hladnom, tamnom i suhom mjestu u hermetički zatvorenoj posudi. Ako se pravilno skladišti, čaj od listova može potrajati u smočnici do dvije godine a vrećice čaja mogu trajati i do tri godine.

Nuspojave

Pokazalo se da je čaj od hibiskusa siguran ako se konzumira u količinama do 24 unce dnevno (3 šalice) do šest tjedana. Čaj od hibiskusa nije povezan s mnogima nuspojave , ali kod nekih ljudi može uzrokovati probavne simptome poput plinova i zatvora.

Iako je čaj od hibiskusa zdrav napitak koji se povezuje s nekoliko zdravstvenih dobrobiti, nije pravi izbor za svakoga. Pijenje čaja od hibiskusa nije preporučljivo 17 tijekom trudnoće ili dojenja jer postoje neki dokazi da bi moglo potaknuti menstruaciju i štetiti dojenoj djeci.

Također nema dovoljno istraživanja koja bi pokazala da je čaj od hibiskusa siguran za djecu, pa ne biste trebali davati čaj od hibiskusa djeci mlađi od 12 godina .

Na kraju, jer čaj od hibiskusa može utjecati na razinu šećera u krvi i krvni tlak , trebali biste prestati piti čaj od hibiskusa najmanje dva tjedna prije planiranih operacija i biti oprezni kada pijete čaj od hibiskusa dok uzimate lijekove za snižavanje krvnog tlaka. 'Budući da je čaj od hibiskusa povezan sa snižavanjem krvnog tlaka, ljudi s niskim krvnim tlakom trebali bi s oprezom uživati ​​u ovom čaju', kaže Manaker.

9. prosinca horoskopski znak

Sažetak

Često postavljana pitanja

Za ponijeti

Čaj od hibiskusa je napitak boje rubina koji je zdrav koliko i ugodan na pogled. Ovo piće bogato antioksidansima povezuje se s nekoliko zdravstvenih dobrobiti, od snižavanja krvnog tlaka do poboljšanja razine šećera u krvi, i pruža snažan izvor spojeva koji štite stanice, poput antocijana. Ne sadrži kofein, pa se može uživati ​​u bilo koje doba dana ili noći, uključujući i opuštanje prije spavanja.