Pronađeno: RD-ov omiljeni zasitni ručak kad nema vremena 

Pripremiti šarenu i ukusnu salatu za ručak može biti zgodno - sve dok sat vremena kasnije ne postanete gladni. Ako vam ovo iskustvo zvuči poznato, samo znajte da niste sami: nije lako napraviti ručak koji je jednako zdrav i zasitan. 

prosinac rođendan znak

Srećom, registrirani dijetetičar Maya Feller, R.D.,  autorica Jedemo iz naših korijena , podijelila je svoj jednostavan recept za ručak koji zapravo pruža cjelodnevnu energiju u epizodi mindbodygreen podcast — evo što ona radi. 

Fellerov recept za ručak bez problema

Dakle, kakve prednosti imate od sljedećeg jednostavnog recepta? Kao prvo, Feller u svom receptu koristi grah, koji je prirodno pun biljnih proteina i vlakana — dva ključna prethodnika osjećaja sitosti. Ona zatim dodaje avokado za zdrave masti i riža za zdrave ugljikohidrate. U biti, ovo je najjednostavniji ultra-uravnoteženi obrok koji možete napraviti.

Za one koji traže malo više proteina (pogotovo ako ih niste unijeli za doručak), dodajte i jednu porciju svog glavnog izvora proteina u mješavinu. Ovaj recept nema previše složenih okusa, pa bi se trebao relativno dobro uklopiti s većinom nezačinjenih proteina. 

Što će vam trebati: 

• ½ šalice crnog ili pinto graha
• ½ avokada
• ½ šalice smeđe, crne ili crvene riže
• Protein po izboru (mislim na piletinu, tempeh, ribu itd.)
• Malo kokosovih aminokiselina

Vlakna su, kaže ona, ključna za dulje zadržavanje sitosti želuca. Osim toga, pomaže da vaša probava teče glatko. Feller prethodno podijeljeno njezin preporučeni unos vlakana, koji na kraju iznosi oko 38 grama dnevno za muškarce i 25 grama dnevno za žene – što se znatno razlikuje od 16 grama prosječan Amerikanac trenutno jede 1 . 

Niste sigurni da dobivate dovoljno? Možete razmisliti o dodavanju a dodatak vlaknima vašoj prehrani ako vam je potrebna pomoć u ispunjavanju vaših ciljeva s vlaknima. Mnogi od ovih praškova mogu se lako uklopiti u bilo koji obrok (uključujući Fellerov omiljeni ručak!), što ga čini malo napornim, ali vrlo isplativim dodatkom vašem jelovniku. 

3388 broj anđela

Za ponijeti

U najmanju ruku je frustrirajuće napraviti ukusan obrok samo da biste ubrzo nakon toga opet bili gladni. Kako biste ublažili stanje gladi, dajte prednost vlaknima i proteinima u svojim obrocima. Možete se odlučiti za Fellerov jednostavan recept ili samo dodati malo hrana bogata vlaknima i dodaci prehrani na vaš trenutni plan obroka.