Može li vas tamna čokolada doista učiniti sretnijima? Evo što kažu stručnjaci

Dok je komad nakon večere čokolada ima dobrobiti samo po sebi—što znači ako vas čini sretnima, onda se, molim vas, prepustite!—postoje li znanstveno potkrijepljene dobrobiti za tijelo? 

Naravno, sve ovisi o vrsti čokolade koju jedete. Ali dobre vijesti: tamna čokolada radi imati neke dobrobiti za cijelo tijelo koje možda ne očekujete, posebno kada je riječ o podizanju raspoloženja.

Savjet: postoji više od jednog razloga zašto biste se mogli osjećati bolje (čitaj: sretnije) nakon te slatke poslastice.

Može li tamna čokolada smanjiti razinu kortizola?

Evo sažetka: U ovoj studiji 1 , 30 sudionika konzumiralo je 40 grama tamne čokolade do 14 dana. Istraživači su testirali uzorke krvi i urina na početku, na sredini i na kraju studije.

Zanimljivo, oni u studiji klasificirani kao ' visoka anksioznost ' pokazao je jasan metabolički profil koji ukazuje na različitu energetsku homeostazu i crijevni mikrobiom. To ima smisla s obzirom na to koliko znamo o povezanosti crijeva i mozga.

4646 broj anđela

Rezultati? 'Tamna čokolada smanjila je izlučivanje hormona stresa kortizola i kateholamina mokraćom i djelomično normalizirala razlike u energiji povezane sa stresom metabolizam (glicin, citrat, trans-akonitat, prolin, beta-alanin) i aktivnosti crijevnih mikroba (hipurat i p-krezol sulfat)', primjećuju istraživači.

Prijevod: Studija pruža snažne dokaze da dnevna konzumacija 40 grama tamne čokolade tijekom dva tjedna može pomoći niže hormone stresa i imati blagotvorno djeluje na metabolizam .

Osim toga, svaka hrana koja doprinosi hormonalno zdravlje i smanjenje razine kortizola također može imati koristi za cijelo tijelo i ljepotu—kao što stres može dovesti do izbijanja i a smanjenje proizvodnje kolagena (čitaj: više finih linija i bora). 

što znači 1313

To je dobra vijest. Loša vijest: nije uvijek lako pronaći čokoladu bez tona dodanog šećera. Obratite pažnju na čistu tamnu čokoladu, organski kakao i prirodne zaslađivače poput čistog ekstrakta monaškog voća. (Probajte ove čokoladni kolagen u prahu za bogat okus i zdravstvene prednosti.)

Ako žudite za nečim dekadentnijim, mogli biste se čak odlučiti za bogatu vruću čokoladu, bez dodanog šećera— evo recepta za početak .

Za ponijeti

Ovo istraživanje smatrajte još jednim razlogom da se prepustite svakodnevnoj navici konzumiranja tamne čokolade. Međutim, važno je dati prednost visokokvalitetnim izvorima tamne čokolade bez dodanih šećera.

Uz to, čokolada može biti izvrsna za kožu i tijelo, osobito u kombinaciji s drugim vitaminima - kao što je slučaj s mnogim prirodni čokoladni dodaci kolagenu i proteinski prah.