Keto dijeta može biti korisna za upravljanje simptomima MS-a — ali trebamo više istraživanja

'Je li mast dobra ili loša za vas?' To je popularno pitanje u znanosti o prehrani koje je od posebnog interesa za oboljele od multiple skleroze (MS).

Višestruke analize 1 otkrili su da pacijenti s MS-om mogu postići više energije i višu kvalitetu života promjenom hrane koju jedu. Najjači dokazi postoje za modificirani Paleolitik i mediteranska prehrana 2 . Prehrana s puno dodanih šećera, tjestenine, kruha i žitarica povezana je s ozbiljnije simptome mentalnog zdravlja 3 — ali što je s masnoćom?

Znanstvenici sada proučavaju kako bi ketogena dijeta—koja je s niskim udjelom ugljikohidrata, umjerenim udjelom proteina i visokim udjelom masti—mogla utjecati na oboljele od MS-a. Ovo su prvi nalazi:

Obećanje planova prehrane s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata za one s MS-om

Umjesto da se oslanjaju na ugljikohidrate za napajanje mitohondrija, oni koji slijede ketogena dijeta oslanjaju se na ketonska tijela (posebnu vrstu masti) za napajanje mitohondrija.

Sve je više dokaza da ljudi s psihijatrijskim i neurološkim poremećajima ne koriste glukozu u mozgu 4 jednako učinkovito kao i ljudi koji nemaju psihijatrijski ili neurološki poremećaj.

U ranim studijama MS-a na životinjskim modelima pokazalo se da ketogena dijeta smanjiti težinu simptoma i/ili dovesti do poboljšanja funkcije.

škorpion mužjak jarac ženka

Zatim je uslijedilo istraživanje na ljudima: 65 osoba s relapsom multiple skleroze (MS) šest je mjeseci slijedilo dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti. Naime, postojao je gotovo 50% smanjenje ozbiljnosti umora 5 i rezultate Beckovog indeksa depresije (koji mjeri umor i depresiju) na kraju šestomjesečnog pregleda u usporedbi s osnovnim posjetom. Osim toga, došlo je do značajnih poboljšanja u izdržljivosti hodanja (mjereno koliko su sudionici mogli hodati u šest minuta) i funkciji ruku (mjereno pomicanjem malih klinova rukom).

Iako je ovo uzbudljivo otkriće, važno je napomenuti da je ovo bila studija s jednim krakom — što znači da nije bilo skupine za usporedbu. Najsnažniji dokaz o tome je li intervencija korisna ili štetna dolazi iz randomiziranih kontroliranih studija, koje nisu provedene na ovu temu u mjeri koja nam je potrebna.

Od nekolicine malih randomiziranih kontroliranih studija o ketogenoj dijeti za MS, nijedna od njih nije uspjela pokazati da je interval pouzdanosti od 95% za smanjenje umora ili poboljšanje kvalitete života u potpunosti na strani ketogene dijete. Interval pouzdanosti od 95% malo je prešao u korist kontrolne dijete.

Vjerojatno su nam potrebne veće i dulje studije kako bismo istražili kako ketogene dijete doista mogu smanjiti umor i poboljšati kvalitetu života u okruženju MS-a.

Zato sam u procesu zapošljavanja za takav dvogodišnji studij. Uspoređivat će modificiranu paleolitsku eliminacijsku dijetu i a vremenski ograničeno ketogene dijete na uobičajenu prehranu (kontrola). u Učinkovitost prehrane na kvalitetu života oboljelih od multiple skleroze studija, pomoći ćemo ljudima da poboljšaju svoju prehranu kako bismo istražili utjecaj prehrane na umor i kvalitetu života.

Želite li se uključiti u ovo istraživanje?

Koju vrstu prehrane slijediti ako imate MS

Od 2010. godine provodim klinička istraživanja o učincima prehrane kod ljudi s MS-om. Do sada sam proučavao učinke modificirane paleolitske prehrane, ketogene dijete i dijete s niskim unosom zasićenih masti. Moje istraživanje dosljedno je primijetilo da slijeđenje jedne od ovih dijeta može dovesti do smanjenja umor 6 , anksioznost 7 , i depresija 8 , kao i poboljšanja kvalitete života 9 .

Trenutna istraživanja pokazuju da su najbolje dijete za smanjenje umora i poboljšanje kvalitete života mediteranska i paleolitska prehrana. Evo ključnih elemenata ovih planova prehrane:

Mediteran:

• Potiče više povrća i voća, cjelovitih žitarica, mahunarki, ribe, orašastih plodova i sjemenki
• Smanjuje ili eliminira dodane šećere, prerađenu hranu, brzu hranu, bijeli kruh i bijelu rižu

Modificirani paleolitik:

• Potiče više povrća (cilj je 6 do 9 porcija), 6 do 12 unci mesa ili ribe, fermentirane hrane, orašastih plodova i sjemenki
• Isključuje žitarice koje sadrže gluten, mliječne proizvode i jaja
• Smanjuje ili eliminira dodane šećere, prerađenu hranu, brzu hranu i žitarice

Za ponijeti

Govorim svojim studentima i postdoktorskim znanstvenicima da je za promjenu standarda skrbi potrebno 30 godina. Već sam 15 godina na ovom putovanju. Na kraju, nadam se da ću vidjeti da će se osobama s multiplom sklerozom uvijek govoriti da je njihova prehrana važna i poticati ih da biraju hranu koja će im pomoći u upravljanju tijekom bolesti. Da bi se to dogodilo potrebno nam je više objavljenih, recenziranih znanstvenih studija – i radujem se što ću nastaviti pomagati popuniti ovu prazninu.

što je zodijak lipanj