Je li vaš dodatak vitaminu D održiv? Doktorat nutricionista objašnjava

Jeste li se ikada zapitali o izvoru vitamin D u vašem omiljenom dodatku?

jan 11. horoskopski znak

Dok održiva prehrana često počinje ponovnom procjenom vaše prehrane, jednako je važno obratiti veliku pozornost na sastojke u dodacima koje konzumirate.

U konačnici, hranjive i bioaktivne tvari u vašim proizvodima potječu iz negdje — i mnogi glavni dodaci na tržištu ne uspijevaju dati prioritet održivosti, ako je uopće uzimaju u obzir.

Evo kako znati je li vaš dodatak vitaminu D održiv.

Kako se obično prave dodaci vitamina D

Prosječan dodatak vitamina D3 (tj. kolekalciferol,  oblik za koji se zna da najbolje poboljšava razinu vitamina D  u tijelu)* se pravi od  lanolin .

Uobičajeni sastojak (poznat i kao sirovina) u brojnim proizvodima za zdravlje i ljepotu, lanolin je a  žuta mast koja dolazi od ovčje vune 1 koji je UV ozračen kako bi se stvorio koncentrirani izvor kolekalciferola.

Iako je lanolin savršeno prihvatljiv i kvalitetan izvor vitamina D3 koji se nalazi u dodacima prehrani i ne predstavlja nikakvu značajnu sigurnosnu zabrinutost, prema  Radna skupina za okoliš  (EWG), it  radi  potječu od životinjskog proizvoda (tj. šišanje vune).

Dakle, ako je to nešto što pokušavate smanjiti kao dio vaše biljne prehrane ili osobnog pristupa održivosti, možda bi vas zanimalo biljni izvor vitamina D prilikom dopunjavanja.

Međutim, tradicionalno, na biljnoj bazi dodaci vitamina D  napravljeni samo od bilo kojeg ozračeni kvasac ili gljive i ponudio je samo vitamin D2, što nije idealno rješenje za dopunu. Zašto? 

Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN,  mbg-ov bivši potpredsjednik za znanstvena pitanja, objašnjava: 'Cjelokupna klinička znanost jasno pokazuje da je vitamin D2, ergokalciferol,  dva do tri puta manje učinkovit od D3 , kolekalciferol, pri podizanju i održavanju razine vitamina D u tijelu.

'Znanost je lucidna i uvjerljiva.*'

11. maja horoskopski znak

POVEZANO PROČITAJTE: 6 iznenađujućih dobrobiti vitamina D koje možda još niste znali

Postoje li dodaci vitamina D3 na biljnoj bazi?

Srećom, postoje biljni izvori D3. Idealna opcija, prema Feriri, su alge. 'Vitamin D3 dobiven iz organskih algi najbolji je za vitamin D', kaže Ferira.

Iako ga je teže pronaći, vitamin D3 dobiven iz algi može poslužiti kao dodatak koji je i biljnog podrijetla i održiviji.

VegD3® , na primjer, je ne-GMO, USDA organski, biljnog podrijetla, ekološki održiva opcija vitamina D3 iz algi koja je kemijski identična D3 koji biste dobili od uobičajenog lanolina životinjskog podrijetla.

Proces stvaranja ovog vitamina D3 na bazi algi je također  bez pesticida  (nešto što se ne može uvijek jamčiti za opcije temeljene na ovcama), prema marki.

Budući da biljni dodatni izvori vitamina D imaju  tradicionalno ponuđeni vitamin D2 , VegD3® nudi jedinstven izvor koji je i održiv  i  oblik D koji tijelo preferira i treba mu svakodnevno (odnosno, ovo je esencijalni mikronutrijent topiv u mastima koji morate konzumirati jer ga vaše tijelo ne može sintetizirati).

Zapravo, VegD3® je vrhunski sastojak algi D3 koji se proizvodi 'u istraživačkom centru sa sjedištem u Ujedinjenom Kraljevstvu koristeći naprednu tehnologiju koja nema negativan utjecaj na lokalni okoliš', kaže Ferira.

To je velika stvar, s obzirom na to da druga opcija biljnog podrijetla za vitamin D3 dolazi iz lišaja, kojem je potrebno mnogo godina (do desetljeća) da naraste, a zatim se mora ukloniti iz svog prirodnog ekosustava da bi se vitamin D ekstrahirao, dodaje Ferira. 'Osim toga, postoje životinje koje su se oslanjale na ovaj lišaj za prehranu. Sada ga više nema', kaže Ferira.

Da ne spominjemo, lišaj iz kojeg je D izvučen može biti kontaminiran—a koncentracija D3 koju na kraju možete dobiti može značajno varirati ovisno o vrsti ubranog lišaja i sezoni u kojoj je ubran, kaže ona.

668 broj anđela

Svi ovi čimbenici čine ga daleko manje idealnim biljnim izvorom vitamina D3 za dodatke od visokokvalitetnih algi—posebno VegD3®, koji se proizvodi bez bojazni od kontaminacije ili štetnog utjecaja na okoliš.

Pronalaženje održivog dodatka vitamina D3

Da biste stekli dojam koliko je vaš dodatak vitaminu D održiv, morat ćete okrenuti bočicu i pažljivo pogledati naljepnicu. 'Pogledajte ploču s činjenicama o suplementima i stranicu proizvoda za pojedinosti o svom izvoru sastojka vitamina D3. Lanolin je kvalitetan izvor životinjskog podrijetla, ali ako tražite održivu opciju biljnog podrijetla, organske alge su tu gdje su “, zaključuje Ferira.

Na poleđini boce mbg-a, na primjer, vidjet ćete vitamin D jasno naveden kao 'vitamin D (kao VegD3® organski veganski kolekalciferol algi)', što vam daje do znanja da se možete osjećati dobro zbog izvora i utjecaja na okoliš (ili nedostatak istog!) vaše rutine suplementacije.

Zapravo, jedno od naših najvećih nadahnuća za stvaranje vlastitog proizvoda s vitaminom D bilo je da borcima za dobro zdravlje pružimo opciju suplementacije koja ne nudi samo efektivna količina D3 (5000 IU) za dostatnost vitamina D ali također dolazi iz izvora koji možemo  svi  osjećati se dobro dok pokušavamo smanjiti naš utjecaj na okoliš.* Sada, što kažete na to za cijeli paket?