Ja sam RD: Evo kako štitim svoja crijeva dok sam na antibioticima

Ja sam dijetetičar, a ne vrtlar. Umjesto da brinem o cvjetnjacima, jako sam ponosan na uzgoj bogatog i raznolikog crijevnog mikrobioma. Pa kad sam primio vijest da je serija antibiotika najbolji put naprijed za nedavni zdravstveni problem, znao sam da je vrijeme da udvostručim taktiku zaštite svog mikrobioma od nadolazeće oluje. 

Budući da iako su u nekim slučajevima neophodni i spasonosni, antibiotici mogu uništiti zdravlje crijeva ubijajući i loše i dobre bakterije.

feb 24 zodijak

Srećom, nekoliko znanstveno potkrijepljenih promjena u prehrani može pomoći u održavanju zdravlja crijeva tijekom i nakon ciklusa. 

Evo koraka koje poduzimam kako bih (nadam se) umanjio štetu na svojim crijevima tijekom sljedećih nekoliko tjedana. 

Počinjem uzimati probiotik 

Ako već ne uzimate dnevni probiotik (koji usput, većina ljudi bi trebala biti ) sada je vrijeme za početak. Probiotici su živi korisni mikrobi koji se inokuliraju i nastanjuju u vašim crijevima. 

Doduše, prošle sam godine odustao od svoje probiotičke rutine, pa su ti antibiotici doista bili motivacija koja mi je trebala da se vratim toj zdravoj navici.

Trik s uzimanjem probiotika uz antibiotike je u tome što ne želite da antibiotik odmah ubije sve dobre bakterije koje unosite. 

Stoga sam slijedio stručnjaka za zdravlje crijeva Vincent Pedre, M.D. preporuku i sada uzimam moj probiotik (koji sadrži različite sojeve bakterija) odvojeno od mojih antibiotika. Za mene to znači uzeti ga na prazan želudac prije ručka .

Ovaj probiotik je definitivno pronašao stalni dom u mojoj svakodnevnoj rutini, ali je posebno važan sada i u nadolazećim tjednima i mjesecima dok se moja crijeva oporavljaju. 

Jedem puno fermentirane hrane

Fermentirana hrana također sadrže mnoštvo korisnih mikroorganizama. Oni su izvrsna nadopuna probioticima (koji daju ciljane sojeve u znanstveno potkrijepljenim dozama) jer također mogu pomoći proširiti raznolikost dobrih buba 1 u mojoj utrobi. 

Fermentirane namirnice za kojima najčešće posežem su jogurt i kefir. Izuzetno ih je jednostavno uklopiti u doručak (kao što sam ja zdjelica za jogurt ) ili smoothieji , koje sada jedem svakodnevno. 

Također sam dodao tempeh (proizvod od fermentirane soje) u svoju tjednu rotaciju. Koristit ću ga umjesto životinjskih bjelančevina u pomfritu ili miješati u salatama. Ima dvostruku dužnost ne samo da nudi probiotike, već i zdravu količinu biljnih proteina u svakoj porciji od tri unce ( 16 grama 2 !). 

nov 6. zodijak

Prednost dajem prebioticima (i vlaknima općenito)

Probiotici i fermentirana hrana pomažu dodati dobre bakterije u crijeva, i prebiotička vlakna neophodni su za prehranu dobrih bakterija koje se već nalaze u vašim crijevima i proizvodnju kratkolančanih masnih kiselina.

Voće, povrće, cjelovite žitarice, mahunarke i leća sadrže vlakna, ali nemaju svi prebiotičke sposobnosti.   

Ali chia sjemenke i zob mogu, pa sam ih radila ovaj recept za zob koji se može pohvaliti s gotovo 20 grama vlakana!

I po prvi put ikada, okrenuo sam se i specijaliziranom dodatku vlakana ( prepuno prebiotika ) za daljnju podršku.

Bonus bodovi jer također pomaže mi ostati sit . Dakle, ovo je još jedan dodatak koji će se dugo zadržati.  

Unosim polifenole

Polifenoli su klasa fitonutrijenata (korisnih spojeva koji se nalaze u biljkama) koji su posebno važni za zdravlje crijeva. 

Ovi polifenoli ne samo da djeluju kao antioksidansi u tijelu (pomažu u suzbijanju upale), već također potiču rast dobrih bakterija 3 u crijevima i u interakciji s mikrobima stvaraju kratkolančane masne kiseline. 

Namirnice posebno bogate polifenolima uključuju bobičasto voće, maslinovo ulje , chia sjemenke (što sve ne mogu ove sitne sjemenke?) i orasi.

Za ponijeti

Antibiotici nisu kraj-sve-sve za zdravlje crijeva. Dodavanje više probiotika, fermentirane hrane, prebiotika i hrane bogate polifenolima vašoj rutini može pomoći u obnavljanju cjelovitost vašeg crijevnog mikrobioma slijedeće lijekove.