Prljavi desetak i čistih petnaest 2019: ovo voće i povrće ima najviše pesticida
Svake godine Dirty Dozen i Clean Fifteen daju snimak upotrebe pesticida u Americi.
anđeo broj 801
Da bi se to spojilo, Radna skupina za zaštitu okoliša (EWG) analizira USDA podaci o kemikalijama koje se nalaze u proizvodima prehrambenih proizvoda. Zatim, organizacija za nadzor nad psima sastavlja je na lako probavljiv popis voća i povrća koje je u posljednjih godinu dana sadržavalo najviše i najmanje pesticida.
Iako su podaci USDA obično nedosljedni (EWG nam je rekao da se proizvodi koje svake godine testiraju razlikuju, kao i kemikalije koje testiraju), popis daje korisne prijedloge onima koji pokušavamo izbjeći pesticide koji su sada prisutni u gotovo 70 posto proizvoda prodanih u SAD-u
'Neki uzorci proizvoda mogu sadržavati više od 50 različitih vrsta pesticida', rekla je za mbg dr. Olga Naidenko, viša savjetnica EWG-a za znanost. Ukupno je najnovijom analizom utvrđeno 225 različitih pesticida - koji su svi pronađeni nakon proizvodi su se prali u hladnoj vodi 15 do 20 sekundi i, ako je primjenjivo, gulili.
Pogledajmo vrhunce i padove dalje ovogodišnji upravo objavljeni popis . (A ako ste znatiželjni, možete ih usporediti najnovije ljestvice ovdje .)
EWG-ovih čistih petnaest 2019
- Avokado
- Slatki kukuruz
- Ananas
- Slatki grašak smrznuti
- Luk
- Papaje
- Patlidžani
- Šparoga
- Kivi
- Kupus
- Karfiol
- Kantalupe
- Brokula
- Gljive
- Dinje medene rose
Avokado, omiljena zdrava masnoća u wellness svijetu, i ove je godine osvojio nagradu za najčišće proizvode. Manje od 1 posto konvencionalno uzgojenog avokada pozitivno je testirano na pesticide, zahvaljujući debeloj kožici ploda koja štiti njegovu jestivu unutrašnjost.
Ako želite uštedjeti novac na proizvodima, čini se da je sigurna kupnja neekoloških proizvoda kada je riječ o voću i povrću koje ima nejestivu zaštitnu barijeru.
Oglas
EWG-ov Prljavi desetak 2019
- Jagode
- Špinat
- Kelj
- Nektarine
- Jabuke
- Grožđe
- Breskve
- Trešnje
- Kruške
- Rajčice
- Celer
- Krumpir
Ove su se godine jagode još jednom našle na vrhu liste Prljavih desetaka. Znanstvenici EWG-a objasnili su da je to možda povezano s činjenicom da se voće često prska kemikalijama u tranzitu, kao i na farmi. Isto vrijedi i za jabuke: Nevjerojatnih 80 posto konvencionalno uzgojenih sadrži difenilamin, kemijski postupak koji im sprječava da porumene u skladištu, ali je zabranjen u EU. godinama zbog zdravstvenih problema .
Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
22. prosinca horoskopski znak
