5 jednostavnih načina za unos više kurkume dnevno, od stručnjaka za zdravlje i prehranu

Antioksidansi su poznati po svojim brojnim dobrobitima koje podržavaju zdravlje, a srećom po nas, postoji mnogo načina da ih dobijete više. Jedan od naših omiljenih sastojci koji podržavaju antioksidanse nije nitko drugi nego kurkuma , koji također dolazi s nizom drugih prehrambenih pogodnosti.

Kurkuma i njezin glavni aktivni sastojak, kurkuminoidi (kurkumin je najpoznatiji), također pomažu u borbi protiv staničnoga oksidativnog stresa i njeguju zdrav upalni odgovor—što je dobra vijest za rad vašeg mozga, udobnost zglobova, zdravlje srca i više.* Spremni za početi stavljati više kurkume u svoju svakodnevnu rutinu? Evo pet jednostavnih načina kako to učiniti, od stručnjaka za zdravlje i prehranu:

15. svibnja zodijak

Uključite ga u svoj doručak.

Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu, pa zašto ne dodati malo kurkume u mješavinu? Registrirani dijetetičar Maya Feller, M.S., R.D., CDN , kaže za mbg da ujutro voli pripremati jaja s crnim paprom, kurkumom, aleppo paprikom i paprikom.

Certificirani psihijatar i profesionalni kuhar Uma Naidoo, dr. med. , također preporučuje korištenje kurkume u vašem jutarnji smoothie ili ispijanje čaja od kurkume za početak dana.

Uzimajte dodatak kurkume.

kurkuma potencija+

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

(18)

Svi smo za dodavanje kurkume u vašu prehranu na staromodan način, ali svakodnevno uzimanje dodatka kurkume je jednostavan i učinkovit način da osigurate da izvučete maksimum iz mnogih zdravstvenih dobrobiti kurkume. Htjet ćete biti sigurni da vaš sadrži bioraspoloživi oblik kurkume kako biste mogli apsorbirati što je više moguće njezinih vrijednih kurkuminoida.

veljača 14. zodijak

mindbodygreen's kurkuma potencija+ pruža ekstrakt korijena kurkume punog spektra i koristi tehnologiju polar-nepolarnog sendviča (PNS) za povećava njegovu bioraspoloživost deset puta .* Dodatak je obogaćen korijenom đumbira punog spektra i plodom crnog papra za snažni antioksidativni trio koji promiče zdravlje zglobova i kondiciju mišića, kao i podržava zdrav upalni odgovor—sve u dvije (veganske!) kapsule koje se mogu konzumirati bilo koje doba dana .*

Napravite zlatnu kavu s mlijekom.

Još jedan Naidooov favorit, zlatne mliječne kave piju se stoljećima, s korijenima u Ayurvedi. Ovaj topli i umirujući napitak savršen je za opuštanje prije spavanja ili kad god želite dodatnu udobnost.

Da biste ga napravili, jednostavno pomiješajte 1 šalicu mlijeka po vašem izboru, žličicu kurkume u prahu i prstohvat crnog papra u loncu i zagrijte na štednjaku. (Nemojte kuhati!) Slobodno dodajte malo cimeta, kardamoma, meda i/ili kokosovog ulja ako želite i uživajte.

Iskoristite ga za začinjanje omiljenih jela.

Kurkuma je jednako korisna koliko i svestrana i može se uključiti u toliko različitih jela. Feller kaže za mbg da ga voli koristiti za dodavanje boje riži, curryju i slanoj kaši ili kao suhu utrljavanje piletine, ribe ili mesa. Naidoo napominje da voli dodavati kurkumu pečenim odrescima od cvjetače, između ostalog povrća. Također preporučuje da ih uključite u svoju omiljenu mješavinu začina, kako bi vas potaknula da ih više koristite.

Dodajte ga umacima i preljevima.

Posljednje, ali ne manje važno, dodavanje kurkume vašim omiljenim umacima i preljevima još je jedan jednostavan način da je koristite u mnogo različitih jela. Registrirani dijetetičar Jessica Cording, M.S., R.D., CDN , prethodno ju je podijelio preljev za salatu od kurkume s mbg, što je jednostavna kombinacija miso paste, tahinija, jabučnog octa i kurkume. Umutite malo i prelijte sljedeću salatu, zdjelu za žitarice ili hrpu pečenog povrća.

Za ponijeti.

Kurkuma je moćan korijen koji ima puno toga za ponuditi, a većini nas bilo bi dobro da je unosimo više u svakodnevnom životu. Uz toliko jednostavnih načina za korištenje, nikad nije bilo lakše (ili ukusnije) uživati ​​u svemu dobrobiti kurkume .

9. lipnja zodijak