Saznajte Svoj Broj Anđela

3 zdravija za vas koktela koja se čine fancy, ali ih je vrlo lako napraviti

Postoji nekoliko razloga zbog kojih su kokteli tako slavljenički, ali jedan o kojem puno razmišljam je jednostavno činjenica da je potrebno malo dodatnog truda da bi se poslužio koktel. Ne samo da je puno rada uloženo u proizvodnju finih sastojaka u koktelu, već i osoba koja pravi koktel dodaje dodatni sloj njege, a posljedično i posebnosti, kombinirajući sastojke upravo tako da napravi piće koje podiže uobičajeno na nešto izvanredno.





Dakle, da, tu je i malo dodatnog napora ako želite uživati ​​u koktelu. Ali to ne mora biti zastrašujući napor. Mnogi od najvećih koktela zahtijevaju samo dva ili tri sastojka. Mnogi ionako koriste sastojke koje već imate, a mogu biti pripremljena kod kuće , spremni uživati ​​u trenu.

anđeo broj 1414 što znači

1.Ananas-Jalapeño Mezcalita

Služi 1



Ananas Jalapeño Mezcalita

Slika:Emily Vikre



Ananas-jalapeño je u trendu, ali brzo postaje klasičan. Kombinacija je tako dobra. Ovaj užitak za mnoštvo sadrži upravo pravu kombinaciju topline, mirisa i voća kako biste učinili da cijenite na kojoj god geografskoj širini bili.

Oglas

Sastojci:

  • 2 unce (60 ml) mezkala
  • 45 grama soka od ananasa
  • Unče (15 ml) soka od limete
  • 15 grama jednostavnog sirupa
  • 1 kriška ananasa ili 2 kriške jalapeño, za ukras (nije obavezno)

Metoda:

  1. Dodajte mezcal, sok od ananasa, sok od limete i jednostavni sirup u tresilicu napunjenu ledom. Mućkajte dok se ne ohladi, a zatim procijedite u čašu napunjenu ledom.
  2. Slobodno ukrasite kriškom ananasa ako vam se sviđa, ili kriškom jalapeño ako se osjećate začinjeno.
  3. Napomena: Ako vam se ne sviđa dimljeni okus mezcala, slobodno upotrijebite tekilu.

dva.Mule od bijelog sljeza

Služi 1



19. listopada horoskopski znak
Koktel od muljskog sljeza

Slika:Emily Vikre



Muljev sljez treba malo posla, ali nije potrebna nikakva otmjena oprema ili čak otmjeni sastojci. I to je lijepa stvar kao aktivnost tijekom večeri svejedno. Prženi bijeli sljez rastopio se u sirupu dajući mu tamno bogatstvo, dok ga hrpa svježeg đumbira udara.

Za sirup od sljeza i đumbira:

  • 10 sljezova
  • 1 šalica (200 g) šećera
  • 1 šalica (240 ml) vode
  • ½ šalice (65 g) ribanog svježeg đumbira

Za svaki koktel:

  • 45 ml votke (ili viskija ili ruma)
  • 1½ unci (45 ml) sirupa od sljeza i đumbira
  • Soda voda
  • Vapneni klinovi
  • 1 bijeli sljez, za ukras

Metoda:

  1. Da biste napravili sirup, prepecite marshmallowove na umirućoj žeravici dok ne postanu tamno smeđe i ne otope se iznutra. Stavite ih u lonac s debelim dnom i dodajte šećer i vodu.
  2. Polako zakuhajte, često miješajući da se šećer i sljez otope. Nakon što lagano zavri, smanjite vatru na lagano kuhanje i nastavite kuhati i miješati dok se sljez ne otopi.
  3. Maknite sirup s vatre, umiješajte đumbir i prebacite u termootpornu posudu. Pokrijte i ostavite da se ohladi preko noći.
  4. Sljedeći dan procijedite sirup kroz cjedilo s finom mrežicom obloženu gazom. Sirup će se držati u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku najmanje 2 tjedna.
  5. Da biste napravili koktel, u visoku čašu napunjenu ledom dodajte votku i sirup. Prelijte gaziranom vodom i lagano promiješajte. Stisnite u vapnene klinove po ukusu. Zalijepite svoj ukrasni sljez na dugu čačkalicu. Upalite je, upalite je, a zatim čačkalicu zalijepite u koktel, bijeli sljez iz pića, za ukrašavanje.

3.Javor borovnice Bourbon

Služi 1



Koktel od javorovog borovničkog javora

Slika:Emily Vikre



anđeo broj 445

Također ću vam dati savjet: Pirjajte borovnice s javorovim sirupom dok ne dobijete lijep, labav, džemasti sirup od borovnica. Koristite ovaj sirup za svoje palačinke , ali prvo ispihajte nekoliko žlica tekućine javorovog borovnice za ovaj koktel nalik na brumb (ili bilo kad). Volim baciti malo soda vode na vrh koktela za laganu pjenušac, ali savršeno je ukusno bez nje ako nemate soda vode.

Za javorov sirup od borovnice:

  • 1 šalica (150 g) svježih borovnica
  • ½ šalice (120 ml) javorovog sirupa
  • 1 žlica (15 ml) vode

Za svaki koktel:

  • 45 grama burbona
  • 30 grama javorovog sirupa borovnice
  • Unče (15 ml) limunovog soka
  • 2 unce (60 ml) soda vode (nije obavezno)

Metoda:

  1. Da biste napravili sirup, kombinirajte borovnice, javorov sirup i vodu u malom loncu i prokuhajte na štednjaku, a zatim odmah smanjite na vrlo lagano kuhanje i lagano kuhajte oko 10 minuta, dok borovnice ne puknu a umak se tek jedva počeo zgušnjavati. Stavite sa strane da se hladi dok ne budete spremni za upotrebu.
  2. Za svaki koktel koji pripremate lagano žlicom odlijte 30 ml tekućine, ostavljajući bobice ako je moguće. Preostalu smjesu javorovih borovnica upotrijebite kao preljev za palačinke.
  3. Da biste napravili svaki koktel, protresite burbon, sirup i limunov sok sa šakom leda dok se ne ohlade. Bacite koktel, led i sve ostalo (zabavna činjenica: u barmenskom žargonu to se naziva 'prljavi led') u svoju šalicu.
  4. Ako koristite, prelijte gaziranom vodom.
Prilagođeno iz Kamp kokteli autorice Emily Vikre. Pretiskano uz dopuštenje Harvard Common Pressa, otisak The Quarto Group, 2020.

Želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: