Zdravi veganski barovi od granola, savršeni za grickalicu ili desert

Ako me pitate, jednostavna pečena poslastica koju možete napraviti za manje od sat vremena - i jesti za doručak, zalogaj ili čak desert - vrijedi mjesto na popisu bilo kojeg domaćeg kuhara. Pa kad je tim na Thrive Market -u posegnuo za ovim receptom iz svoje nove kuharice Zdravi život olakšao ,,  koja je dostupan od danas na njihovoj web stranici, znao sam da je to ono što moramo podijeliti.

'Ova kuharica je produžetak naše vizije', objašnjava suosnivač Thive Market-a Nick Green, 'opipljiv dokaz da ne trebate trošiti puno vremena ili novca da biste napravili obrok za vašu obitelj koji također ima na umu vaših vrijednosti i načina života.' Budući da ih brzo čine i lako se spremaju, ovi su barovi savršen primjer obiteljske poslastice.

Ove jamy šipke započinju s bazom zobi, orašastih plodova, brašna i kokosovog šećera (zajedno s kokosovim uljem tako da ostanu uistinu biljni ). Recept zahtijeva prerađeno voće - samo provjerite sastojke i potražite ih bez dodanih obrađenih šećera (da, poput Organski voće širi s tržišta Thrive). Alternativno, možete stvoriti vlastiti domaći pekmez .

16. siječnja znak

Kombinacija orašastih (i muškatnih oraščića) baze sa slatkim voćem je lijepa i posebno ukusna ako se odlučite za jedno s malo zinga, poput maline, marelice ili čak kisele trešnje. Iako baza poziva samo na muškatni oraščić, mogli biste se igrati sa začinima (kao što možda dodajte neke cimet ) dok pokušavate drugačije voće. Jedna ljepota ovakvog recepta: tako je lako personalizirati po vašem ukusu

Barovi od granola

Čini 8 do 10 obroka

Sastojci

• Sprej za kuhanje
• 1¾ šalice višenamjenskog brašna
• 1¾ šalice organskog valjanog zobi
• 1 šalica oraha, grubo nasjeckana
• 1 šalica organskog kokosovog šećera
• ½ žličice organskog mljevenog muškatnog oraščića
• ½ žličice košer soli
• 1 žličica sode bikarbone
• ¾ šalica rastopljeno organsko djevičansko kokosovo ulje
• 1 ¼ šalice uspijevaju na tržištu organskog voća (bilo koji okus koji želite)

Metoda

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Posipajte posudu za pečenje od 9 do 13 inča s sprejom za kuhanje. Dno uskladite pergamentnim papirom. Pergamentni papir prskajte sprejom za kuhanje i ostavite na stranu.
2. U velikoj zdjeli umutite brašno, zob, orasi, šećer, muškatni oraščić, sol i sodu bikarbonu. Ulijte u ulje i miješajte dok smjesa ne bude obložena uljem.
3. Pritisnite ¾ šalicu zobene smjese na dno posude za pečenje. Rasprostranjeni sloj džemata na zobenu smjesu. Preostalu koru pospite na vrhu.
4. Pecite 25 do 30 minuta, dok kora ne postane zlatno smeđa. Ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja. Spremite u hermetički kontejner u hladnjaku do 2 tjedna.

Recept izvađen s dopuštenjem iz Zdravi život olakšao ,, Ekskluzivno dostupno na ThriveMarket.com.