Uključite svoju zalogajnu igru ​​s ovim začinjenim kaleom i brazilskom maticom

Iako ima puno nevjerojatnih (i zdravih) opcija za užinu, može se lako razboljeti od istih zalogaja. Uđite u ovaj začinjeni, hranjivi sastojci drugo I Brazilski orah.

Od Heather Dubrow i Terry Dubrow, M.D., FACS, autori uspješne knjige Dubrow dijeta (koji je pokrenuo vlastiti trend prehrane prošle godine) dolazi ovaj recept. Ako se pitate zašto imena autora zvuče poznato, možda izvan svijeta prehrane, Heather je poznata po svom vremenu  Prave domaćice okruga Orange , a Terry je jedan od istaknutih plastični kirurzi na reality seriji  Udaran.

Par je prethodno objavio svoj vodič za dijetu drugog razreda, DUBROW Keto Fusion dijeta , koji kombinira popularno ketogena dijeta Pravila s njihovim originalnim protokolom prehrane. Knjiga uključuje korisne recepte za inspiraciju, uključujući ovaj savršeni recept za užinu.

Umočite ovo i uparite uz neke vegetacijske štapiće ili ga složite na omotu za aromatičan udarac. Što god s tim učinili, sigurni smo da to neće razočarati.

Začinjeni kale i brazil

Služi 5

Sastojci

• 1 hrpa toskanski kelj, stabljike i srednje midrice uklonjene
• ¾ šalice kostiju od ketoa
• 2 jalapeños, zasijano
•  2 žličice mljevena šalot
• 1 šalica brazilske orahe, tostirane
•  ¼ šalica svježeg cilantroa
• ½ šalice majoneze ulja avokada
• ¾ žličice balein košer je sol

Metoda

1. U srednjoj tavi kombinirajte juhu od kelja i kostiju. Zagrijte na srednje jakoj vatri, prekrijte i pirjajte dok kelj ne omekša, oko 4 minute. Ocijedite kelj i prebacite ga u procesor za hranu.
2. Dodajte jalapeños, šalot, orašaste plodove, cilantro, majonezu i sol. Pire dok ne postane glatko. Poslužite ohlađenu ili na sobnoj temperaturi.