Torta u saksiji
- Razina: Lako
- Ukupno: 2 h
- priprema: 1 sat 30 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 10 do 12 porcija
- Razina: Lako
- Ukupno: 2 h
- priprema: 1 sat 30 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 10 do 12 porcija
Sastojci
Odznači sve
Sprej za kuhanje
1 16 kutija od 1/2 unce mješavine za kolače vražje hrane (plus potrebni sastojci)
1 kadica od 16 unci plus 1 šalica glazura od mliječne čokolade
3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu, plus još za posipanje
1 bijeli fondant u pakiranju od 24 unce
3/4 žličice crvene gel boje za hranu
1/4 žličice narančaste gel boje za hranu
anđeo broj 151
Grančice mente i jestivi cvjetovi, za preljev
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Pek papirom obložite kalup za torte od 6 inča i okrugli 8 inča; premazati sprejom za kuhanje. Pripremite smjesu za torte prema uputama; podijelite između tepsije i pecite 25 do 30 minuta. Pustite da se ohladi.
- Poravnajte vrhove kolača nazubljenim nožem (sačuvajte obrezke). Prepolovite kolače vodoravno. Radeći na ploči ili tanjuru za torte, složite slojeve od 8 inča, zatim slojeve od 6 inča, glazuru između svakog sloja.
- Držite nazubljeni nož pod kutom i obrežite rubove kolača do kraja kako biste dobili oblik lonca naopako. Pokrijte tortu sa svim osim 1/2 šalice preostale glazure; zamrznuti 30 minuta.
- Pospite 3 žlice kakaa u prahu na list pergamenta; na vrh stavite fondant, u sredini napravite mali udubljenje i u njega stavite prehrambenu boju. Mijesite dok se boja ne ujednači.
- Pospite površinu kakaom u prahu; razvaljajte fondant u boji u pravokutnik veličine 24 x 6 1/2 inča, podrezujući rubove kako bi bili ravni. Odrežite traku fondana veličine 24x1 1/4 inča; Staviti na stranu.
- Omotajte široki komad fondana oko torte, pritiskajući ga i zaglađujući ga prstima. Višak odrezati nožem.
- Premotajte ostatke fondana i izrežite krug od 5 inča; pritisnite krug fondanta na vrh torte kako biste oblikovali dno posude. Preokrenite tortu na dasku. Tanku traku fondana lagano premažite vodom; pričvrstite na gornji rub torte, dopuštajući da traka dođe malo iznad ruba. Odrežite krajeve.
- Pokrijte vrh torte preostalom 1/2 šalice glazura, a zatim izmrvite obrezke torte na vrh.
- Kad ste spremni za posluživanje, u tortu ubacite grančice mente i jestive cvjetove.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: