Otopljeni sir s Chorizom
- Razina: Lako
- Ukupno: 40 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 do 6 porcija
- Razina: Lako
- Ukupno: 40 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 do 6 porcija
Sastojci
Odznači sve
Biljno ulje, za podmazivanje posude za pečenje
224 značenje broja anđela
6 unci chorizoa ili začinjene talijanske kobasice, bez crijeva
1/4 šalice nasjeckanog luka
1 veći češanj češnjaka, mljevenog
okt 10 astrološki znak
2 šalice ribanog sira Oaxaca ili mozzarella
6 tortilja od brašna ili mekih tacosa, zagrijanih
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Nauljite posudu za pečenje od 3 ili 4 šalice otporne na pećnicu.
- U srednjoj suhoj tavi pirjajte chorizo na srednje jakoj vatri dok gotovo ne postane hrskav. Izvadite chorizo na tanjur. Dodajte luk i češnjak u sokove od tave i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Vratite chorizo u tavu s lukom i češnjakom i promiješajte da se sjedini.
- U posudu za pečenje stavite polovicu sira i pospite polovicom smjese chorizo. Ponovite s preostalom smjesom sira i choriza. Pecite dok sir ne zapuhne, oko 20 minuta. Poslužite uz tortilje od brašna za mekane tacose.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
