Ovi grčki špageti s umakom od mesa mediteransko-prehrambeni su san
Što se tiče Instant recepti krenite, zasitni, mirisni mesni umak sigurna je pobjeda. Podignite svoje standardne špagete grčkom verzijom umaka od mesa Kelly Jaggers iz njene knjige, Kuharica instant lonca Everything Mediterranean .
svibnja 5. horoskopski znak
Ako možete, pokušajte dobiti grčki sir myzithra za puni učinak (iako, ako ga ne možete pronaći, parmezan će se sasvim dobro snaći). Lovorovi listovi također su mediteranska osnovna hrana koja umaku daje one svježe, aromatične okuse. Uparite ovaj obrok s čašom (ili dvije) crno vino , okupite prijatelje i članove obitelji i dobili ste a Mediteranska dijeta -dobrena večera. Uživati!
Grčki špageti s umakom od mesa
Služi 6
Oglas
Sastojci:
- Špageti od 1 kilograma
- 4 šalice vode
- 3 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
- 1 srednje bijeli luk, oguljen i narezan na kockice
- ½ kilograma nemasne mljevene teletine
- ½ žličica soli
- ¼ žličica mljevenog crnog papra
- ¼ šalica bijelog vina
- ½ šalica umaka od rajčice
- 1 (3-inčni) cimetov štapić
- 2 lista lovora
- 1 češanj češnjaka, oguljen
- ¼ šalica ribanog ostarjelog mizitre ili parmezana
Metoda:
- Dodajte instant tjesteninu, vodu i 1 žlicu ulja. Zatvorite poklopac, postavite ispuštanje pare na Brtvljenje, pritisnite gumb Ručno i podesite vrijeme na 4 minute. Kad tajmer zapišti, brzo otpustite pritisak dok plovak ne padne, otvorite poklopac i ispustite. Pritisnite gumb Odustani. Staviti na stranu.
- Pritisnite gumb Sauté i zagrijte preostale 2 žlice ulja. Dodajte luk i kuhajte dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte teletinu i dobro izmrvite. Miješajte dok meso ne porumeni, oko 5 minuta. Dodajte sol, papar, vino i umak od rajčice, te dobro promiješajte.
- Umiješajte štapić cimeta, lovorov list i češnjak. Pritisnite gumb Odustani. Zatvorite poklopac, postavite ispuštanje pare na Brtvljenje, pritisnite gumb Ručno i podesite vrijeme na 5 minuta. Kad tajmer zapišti, brzo otpustite pritisak dok plovak ne padne i otvorite poklopac. Uklonite i bacite štapić cimeta i lovorove listove.
- Stavite tjesteninu u veliku posudu. Po vrhu pospite sirom i žlicom umaka od mesa. Poslužite odmah.
Izdvojeno iz Kuharica instant lonca Everything Mediterranean autor Kelly Jaggers. Copyright 2020 tvrtke Simon & Schuster Inc. Koristi se uz dopuštenje izdavača, Adams Media, otisak tvrtke Simon & Schuster. Sva prava pridržana.
A želite li da vaša strast prema wellnessu promijeni svijet? Postanite trener funkcionalne prehrane! Registrirajte se danas i pridružite se našem predstojećem radnom vremenu uživo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
