Sustizanje najgorih kuhara u Americi Pobjednica 1. sezone Rachel Coleman
Rachel Coleman je okrunjena 'Najboljom od najgorih' u prvoj sezoni Najgori kuhari u Americi . Godinu dana kasnije, ona to ljulja u svojoj kućnoj kuhinji u Brooklynu.
Od pobjede Najgori kuhari u Americi prije godinu dana, koliko kuhaš doma?
RC: Sada stalno kuham doma! U ovom trenutku mi je teško uopće se sjetiti što sam prije jeo, jer sada kuham barem pet večeri tjedno. Čak sam skuhala večeru za svoju cimericu i 10 njezinih prijatelja za njezin 30. rođendan; moji cimeri vole da me imaju u blizini.
Koje je vaše omiljeno jelo za napraviti?
RC: Volim praviti parmigianu od piletine. Još jedan moj favorit je pasticcio (grčka lazanja). U posljednje vrijeme sam bio na zdravlju i eksperimentirao sam s pravljenjem zdravije hrane; Prije nekoliko tjedana sam napravila stvarno odlično jelo s prokulicama.
Jeste li ponovno kreirali neko od svojih omiljenih jela iz emisije ( Poglavica Anna 's recepti) kod kuće?
RC: Napravila sam mac i sir koji me je kuharica Anne naučila mnogo puta od emisije. Također sam napravio svoju pobjedničku svinjetinu milanese. U posljednje vrijeme sanjam cacciucco koji smo napravili tijekom prve epizode; Želim to ponovno pokušati.
4. rujna zodijak
anđeo broj 64
Jeste li ostali u kontaktu s kolegama natjecateljima - ili vašom voditeljicom Crvenog tima, Anne Burrell?
RC : Svi u oba tima ostaju u kontaktu putem Facebooka. I ja sam vidio Jenny nekoliko puta nakon snimanja.
Koji je bio najbolji savjet ili savjet koji ti je Anne dala?
RC: Najbolji savjet koji mi je dala kuharica Anne bio je da PROČITAM CIJELI RECEPT prije kuhanja. Iskreno mislim da je to (i to što sam bio neorganiziran) bila moja najveća pogreška prije nastupa; Ne bih znao kamo idem, pa bih se izgubio na putu do tamo. Sada se uvjeravam da razumijem cijeli recept prije nego što počnem.
Što biste savjetovali najgorim kuharima 2. sezone prije početka natjecanja?
RC: Rekao bih im da se usredotoče na svaki korak i da se ne opterećuju. Lako je pomisliti 'Ovo je nemoguće!' i uznemiriti se i zabrljati. Ali da bi uspjeli, moraju samo nastaviti ići naprijed i raditi sa svrhom.
Što vas je najviše iznenadilo u iskustvu?
RC: Prije emisije mrzio sam luk, u svim oblicima. Naručila bih sve bez luka. Ali nakon što sam u emisiji naučio kako kuhati luk na pravi način, sada počinjem gotovo sve što radim s lukom. Nikada u milijun godina ne bih zamislio sebe da voljno dodajem luk stvarima.
Zaustavljaju li vas ljudi i prepoznaju li vas iz emisije?
RC: Da! Ljudi su me mnogo prepoznali. Jednom u restoranu je čak došao menadžer i priredio mi slavlje - besplatna pića, besplatna predjela - a ja sam bio tamo s mamom i prijateljicom, koji su oboje bili jako impresionirani. Međutim, obično će netko na zabavi reći nešto poput: 'Znam da te odnekud poznajem. Jesmo li radili zajedno? Jesmo li se sreli na nekoj drugoj zabavi?' I na kraju će shvatiti da me poznaju samo s TV-a.
danas riba sreća
Radite li i dalje kao urednik marketinške web stranice? Ima li velikih promjena u vašem životu nakon emisije (osim novih kuharskih vještina)?
RC: Napustio sam prethodni posao, a trenutno sam na putovanju po zemlji, o čemu možete čitati na mom blogu, Pop Jew Bus Tour. Kad se vratim u Brooklyn, bavit ću se uzbudljivijim spisateljskim poslom.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
