Testirali smo poklopac friteze za instant lonac

Tražite fritezu? Ovo morate pročitati.

Autori Amanda Neal i Rachel Trujillo za Food Network Kitchen

Čini se da ovih dana svi žele dvije stvari: instant lonac i fritezu. Kombinirajući dva trenutno najpopularnija kuhinjska aparata, Instant Pot je objavio Poklopac friteze za instant lonac koji je kompatibilan s Instant Pot koji vjerojatno već posjedujete. Ovaj poklopac stane na podnožje vašeg Instant Pot-a, pretvarajući ga u mini konvekcijsku pećnicu koja može pržiti, peći, peći, pržiti, zagrijavati i dehidrirati. Poklopac odgovara većini modela Instant Pot od 6 litara i dolazi sa svime što vam je potrebno za prženje na zraku, uključujući košaru za zračnu fritezu, pladanj za pečenje i sušenje, zaštitnu podlogu za vaš pult i poklopac za pohranu.

11. rujna zodijak

Nakon što smo čuli vijest o najnovijem gadgetu Instant Pot-a, morali smo se dočepati jednog. Nakon što je poklopac prošao kroz više testova, uključujući i postavljanje na Instant Vortex 4-u-1 friteza na zrak i Mealthy CrispLid, možemo iskreno reći da smo impresionirani. Čitajte dalje kako biste saznali kakav je poklopac u usporedbi s konkurencijom.

Instant pot Air Fryer poklopac

Kako radi poklopac za instant fritezu

Ako ste navikli na Instant Pot više kuhala, kuhanje s ovim poklopcem bit će prilično ugodno. Ne pričvršćuje se na podnožje kao poklopac za kuhanje pod pritiskom, ali ćete i dalje dobiti isto glazbeno upozorenje kada se pravilno postavi na podlogu. Prilikom kuhanja nećete moći vidjeti dno lonca, ali možete skinuti poklopac da provjerite napredak hrane na sredini. Poklopac je malo težak (nešto manje od šest funti, prema priručniku), tako da ne morate brinuti da će se pomicati tijekom kuhanja. Važno je napomenuti da ne možete u isto vrijeme uključiti poklopac friteze i Instant Pot (a utikač ima ekstra široku površinu kako biste osigurali da ne napravite tu pogrešku). Temperatura, vrijeme i značajke kuhanja programiraju se preko poklopca. Provjerite imate li unutarnji lonac od nehrđajućeg čelika u koji ćete staviti košaru friteze - poklopac friteze nije kompatibilan s neljepljivim keramičkim umetkom.

Poklopac instant friteze u loncu u odnosu na Instant Vortex 4-u-1 zračnu fritezu

Stavili smo na test poklopac Instant pot zračne friteze u odnosu na Instant Vortex 6-Quart 4-u-1 fritezu (koja je Food Network Kitchen's omiljena friteza ). Usporedili smo usporedbu smrznutih pomfrita odrezaka u Instant Pot Air Fryer poklopcu i Instant Vortexu i pronašli slične rezultate i vrijeme kuhanja. Glavna razlika kada se uspoređuje Instant Pot Air Fryd poklopac s Instant Vortex svodi se na kapacitet i vrijeme kuhanja. Evo raščlambe kako se uspoređuju.

Poklopac friteze se kuha malo brže

Poklopac friteze zagrijao se oko dvije minute brže od Vortexa. Obje su dale hrskave rezultate, ali Vortex nam se nešto više svidio zbog dodatnog zapečenosti. Činjenica da je ovaj Instant Pot nastavak dao slične (i jednako ukusne) rezultate kao Instant Vortex čini slučaj da u svoju kolekciju ne dodajete potpuno novi uređaj.

Instant Vortex ima više prostora

Instant Vortex drži oko 2/3 vrećice krumpirića odrezaka u usporedbi s poklopcem koji drži oko 1/3 vrećice. Košara za zračnu fritezu za poklopac čak je manja od unutarnjeg lonca standardnog Instant lonca od šest litara, što bi vam trebalo dati predodžbu o ograničenom prostoru s kojim radite. Ako svoju fritezu koristite za kuhanje za obitelj, Instant Vortex je pravi izbor.

Poklopac friteze za instant lonac u odnosu na Mealthy CrispLid

Stavili smo Instant Pot Air Fryer poklopac na test naspram jedinog drugog poklopca friteze za zrak na tržištu upravo sada, Mealthy CrispLid . Testirali smo smrznuti pomfrit i smrznute pileći nuggets kako bismo ih usporedili.

Kuhaju drugačije

Prilikom testiranja oba poklopca friteze jedan protiv drugog, odlučili smo se za kuhanje pomfrita i pilećih nuggets.Instant Pot Air Fryer Poklopac stvorio je više atmosfere za kuhanje konvekcijom unutar lonca nego Mealthy CrispLid. Čini se da se Mealthy CrispLid zagrijava odozgo prema dolje i djeluje više kao brojler nego konvekcijski štednjak. TPoklopac friteze za instant lonac nije zahtijevao okretanje krumpirića na pola kuhanja, a nama je bilo draže koliko su pileći grumenčići bili debeli i sočni nakon kuhanja. Primjetna je razlika u teksturi i obliku pilećih grumenčića, a mi smo bili impresionirani da ih Instant Pot Air Fryer poklopac nije isušio. Poklopac instant friteze je imao duže vrijeme kuhanja jer je potrebno nekoliko minuta da se prethodno zagrije. Mealthy CrispLid se ne zagrijava unaprijed i odmah počinje kuhati.

Poklopac instant friteze u loncu osvaja dizajnom

Iako nam se svidjelo što je Mealthy CrispLid dizajniran sa staklenim poklopcem tako da možete vidjeti u lonac, površina je postala prevruća na dodir, gdje se Instant Pot Air Fryer poklopac zagrijava, ali nije prevruć na dodir. Mealthy CrispLid dolazi s povišenim podmetačem i košarom koja omogućuje da hrana stoji više u loncu, što je lijepo jer ne morate posegnuti u vruću košaru da biste izvadili hranu. Ipak, ovaj se problem rješava u dubljoj Instant pot košari friteze pomoću seta hvataljki.

2. kolovoza znak

Završne misli

Ako samo uranjate nožni prst u svijet prženja na zraku, Poklopac friteze za instant lonac može biti dobra opcija za vas.U usporedbi s drugim poklopcem friteze na tržištu, verzija Instant Pot-a nam je bila omiljena jer se ravnomjerno pekla bez isušivanja hrane.Ako ste već opsjednuti robnom markom Instant Pot i želite svojoj pripremljenoj hrani kao što su piletina, mac te sir i povrće dati hrskavu vanjštinu, mislimo da je ovaj uređaj svakako vrijedan dodavanja u košaricu. Međutim, za sve koji žele kuhati u većim serijama pomoću friteze na zraku, Instant Vortex je bolja opcija.

Povezani Linkovi:

Isprobali smo novu fritezu Instant Pot - i evo što mislimo

Novi lonac za kuhanje pod pritiskom Duo i friteza na zrak

Ovaj potpuno novi poklopac pretvara vaš instant lonac u fritezu

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: