Smoothie od čokoladnog maslaca od kikirikija sa sastojcima pogodnim za šećer u krvi

S obzirom na to da se ljeto polako bliži kraju (da, traje do 21. i ne možete me uvjeriti u suprotno), pomalo me uhvatila nostalgija. Imao sam sreće što sam odrastao uz plažu, pa se moja ljetna sjećanja iz djetinjstva sastoje od dana provedenih u skakanju između mora i pijeska, vožnji bicikla na šetalištu s prijateljima i ispijanju gustih, kremastih milkshakeova na kraju pristaništa.

Neki dan sam žudio za svojom starom narudžbom milkshakea: čokoladnim maslacem od kikirikija. Ali moj zamrzivač je nedostajao u odjelu sladoleda, pa sam odlučio improvizirati i skuhati nešto jednako kremasto i ukusno - ali idealno bez glavnog skok šećera u krvi .

Pa sam u blender ubacio led, smrznutu bananu, sirovi kakao prah, malo tamne čokolade, maslac od kikirikija, chia sjemenke, cimet i domaće mlijeko od orašastih plodova. Zatim sam odlučio dodati još jedan sastojak kako bih stvarno podigao zdravu uslugu: mindbodygreen organsko povrće+ .

Sama mješavina već predstavlja izvrsnu ravnotežu vlakana i proteina—da ne spominjemo da kakao prah nudi neke protuupalne prednosti. Dodavanje zelenog praha u mješavinu stvarno podiže mješavinu (bez ugrožavanja okusa). Naravno, mješavina sadrži niz organskih proizvoda (lisnato povrće! morsko povrće! bobičasto voće!)—ali u ovom konkretnom receptu bio sam posebno uzbuđen zbog toga organsko povrće+ također može pomoći u održavanju zdrave razine šećera u krvi.* To je zato što ne samo da nudi dobar izvor vlakana, već sadrži i cimet ekstrakt kore, koji pomaže usporiti probavu, ograničavajući količinu glukoze koja ulazi u krvotok.*

ljubavna linija na rukama

organsko povrće+

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

(67)

Ovo redovno stavljam zeleni prah u mom jutarnjem smoothiju , ali sam malo oklijevao dodati ga u alternativu milkshakeu. Međutim, drago mi je što mogu izvijestiti da se besprijekorno uklopio u recept, bez promjene okusa. Također je vrijedno napomenuti da volim stvarno gust milkshake (ili smoothie kad smo već kod toga), ali možete prilagoditi mlijeko od orašastih plodova željenoj gustoći.

14. ožujka zodijak

Stoga zgrabite svoj blender, slamčicu za višekratnu upotrebu i malo nostalgije—a zatim pripremite ovaj sanjivi ljetni užitak.

Milkshake s čokoladom i kikiriki maslacem bez mliječnih proizvoda

Sastojci

• 2 šalice leda
• 1 smrznuta banana
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• 1 žlica chia sjemenki
• 1 šalica mlijeka od orašastih plodova (ja sam koristila mlijeko od indijskog oraha i kokosa)
• 1 kockica tamne čokolade (ja sam koristila 80%)
• 2 žlice sirovog kakaa u prahu
• 1 žličica cimeta
• 1 žlica mindbodygreen organsko povrće+

metoda

Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok se ne sjedine. Prilagodite količinu mlijeka od orašastih plodova ovisno o gustoći.