slatko-kiseli umak
- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 5 minuta
- Prinos: oko 1 šalica
- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 5 minuta
- Prinos: oko 1 šalica
Sastojci
Odznači sve
1 žlica biljnog ulja
12. ožujka znak
1 žlica oguljenog i naribanog svježeg đumbira
2 češnja češnjaka, mljevena
1 šalica soka od ananasa ili naranče
2 žlice rižinog octa
1 puna žlica smeđeg šećera
1 žlica svijetlog sojinog umaka
1 žlica kukuruznog škroba pomiješana s 2 žlice hladne vode
Upute
- Zagrijte wok ili lonac na jakoj vatri i dodajte ulje. Kad je ulje vruće, dodajte đumbir i češnjak. Pržite samo dok ne zamiriše, a zatim dodajte sok, ocat, smeđi šećer i soja umak. Zakuhajte i kuhajte dok se šećer ne otopi. Umiješajte smjesu kukuruznog škroba i vode i kuhajte dok se ne zgusne, oko 1 minutu. Umiješajte u bilo koju gotovo gotovu posudu za prženje i kuhajte dok se umak ne zgusne, otprilike 1 minutu.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
