Slatka i kisela mrkva ili bakreni peni
- Ukupno: 50 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 40 min
- Ukupno: 50 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 40 min
Sastojci
Odznači sve
2 kilograma mrkve
1 limenka juhe od rajčice
22. travnja zodijak
1 šalica biljnog ulja
1 šalica šećera
ovan muškarac strijelac žena
2 šalice octa
1 žličica suhog kopra
1 žličica soli
1 velika zelena paprika, narezana na kockice
16. prosinca zodijak
1 veliki luk, narezan na kockice
Upute
- Mrkvu narežite na kockice i kuhajte u kipućoj vodi dok ne omekša, ali postane hrskava. Ocijedite i ostavite da se ohladi. Pomiješajte juhu od rajčice, biljno ulje, šećer, ocat, suhi kopar i sol i zakuhajte. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Smjesu prelijte preko mrkve. Dodajte zelenu papriku i luk zajedno sa smjesom i mrkvom.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: