Sladoledna torta s hrskavim jagodama
- Razina: Srednji
- Ukupno: 3 h
- priprema: 50 min
- Neaktivno: 1 sat 30 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 12 do 16 porcija
- Razina: Srednji
- Ukupno: 3 h
- priprema: 50 min
- Neaktivno: 1 sat 30 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 12 do 16 porcija
Sastojci
Odznači sve
1 mješavina za kolače od vanilije od 16 do 18 unci (plus potrebni sastojci)
1 1,5 litre pravokutnog kartonskog sladoleda od jagoda
1 vrećica od 1,2 unce smrvljenih jagoda, izmrvljenih (1 1/2 šalice)
6. travnja kompatibilnost zodijaka
1 bijeli glazura za kadu od 16 unci
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - Pripremite smjesu za torte kako piše na naljepnici za tortu od 9 x 13 inča. Pecite i ostavite da se hladi 15 minuta u kalupu na rešetki, a zatim tortu prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
- Obrežite kupolasti vrh torte dugim nazubljenim nožem kako biste ga izravnali. Kolač vodoravno prepolovite da dobijete 2 sloja. Odrežite traku od 3/4 inča sa svake duge strane; rezervirajte trake i ukrase.
- Odrežite kutiju od sladoleda i stavite blok sladoleda na dasku za rezanje. Narežite po dužini na trećine.
- Na donji sloj torte rasporedite sladoled. Pustite da omekša, a zatim zagladite lopaticom koja pokriva kolač, ostavljajući rub od 3/4 inča na dugim stranama.
- Pritisnite 1 rezerviranu traku torte uz svaku dužu stranu sloja sladoleda. Rezervirajte preostale 2 trake torte. Na sladoled stavite drugi sloj torte. Zamrznite 1 sat.
- Odrežite kut smrznute torte da izgleda kao zalogaj. Izvadite sladoled s obrezanog zalogaja i rezervirajte obrezke torte. Vratite tortu u zamrzivač.
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Izmrvite rezervirane trake za kolače i obrezivanje na lim za pečenje. Pecite, povremeno miješajući, dok ne porumeni, 10 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim izmrvite zajedno sa smrznutim jagodama.
- 1 žlicu mješavine jagoda i mrvica sitno zdrobiti; pomiješajte s 1 žlicom glazura da postane ružičasta. Prelijte cijelu tortu preostalom bijelom glazurom. Utisnite smjesu od jagoda i mrvica u glazuru, ne pokrivajući zalogaj ili suprotnu kratku stranu.
- Nanesite ružičastu glazuru unutar zalogaja. Dodajte red smjese od mrvica na dno zalogaja. Zamrznite dok se ne stegne, najmanje 15 minuta. Prije posluživanja u tortu umetnite drvenu ručku za lopaticu ili veliki štapić.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: