Tortelini od sira u laganoj juhi
Pokazati: Svakodnevni talijanski Epizoda: Vikend ručak- Razina: Lako
- Ukupno: 30 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 20 min
- Prinos: 8 porcija
- Razina: Lako
- Ukupno: 30 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 20 min
- Prinos: 8 porcija
Sastojci
Odznači sve
8 šalica pileće juhe s malo soli
Svježe mljeveni crni papar
Dva pakiranja tortelina od sira u hladnjaku od 9 unci
2 žlice nasjeckanog svježeg talijanskog peršinovog lista
Parmezan Crisps, recept slijedi
Parmezanski čips:
1/2 šalice ribanog parmezana
16. prosinca horoskopski znak
Upute
- Ulijte juhu u teški veliki lonac. Poklopite i zakuhajte na jakoj vatri. Začinite juhu paprom, po ukusu. Dodajte torteline. Pirjajte na srednje jakoj vatri do al dente, oko 7 minuta.
- Nalijte juhu i torteline u zdjele za juhu. Pospite peršinom i parmezanom i poslužite.
Parmezanski čips:
Prinos: 8 do 10 čipsa- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Ulijte punu žlicu parmezana na lim za pečenje obložen silikonom ili pergamentom i lagano ga tapkajte. Preporuča se silikonski lim za pečenje. Ponovite s preostalim sirom, razmaknuvši žlice oko 1/2 inča.
- Pecite 3 do 5 minuta ili dok ne porumene i ne postanu hrskavi. Cool.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
