Tajna svojstva koštane juhe protiv starenja

Dok se pripremao za kulisom za televizijski nastup, producent je pitao: 'Što, zaboga, radite da biste izgledali tako? mladi ? ' Već sam joj rekao svoje stvarne godine, a sada je željela znati zašto ne izgledam u svojoj dobi. Tajna? Pijuckam mlad, ispijajući put do kože i tijela mlađeg izgleda.

Pa što pijem? Koštana juha . I ovdje je sve što trebate znati.

Što čini koštanu juhu tako korisnom?

Evo dogovora: Koštana juha se hvata jer ljudi znaju da je fantastičnog okusa i održava ih zdravima. Ali juha od kostiju nije samo zagrijavajuća i hranjiva; to zapravo okreće sat unatrag . Kao stručnjak za zdravo starenje, godinama sam od srži svog programa stvorio juhu od kostiju - i to djeluje. Zašto je koštana juha jedan od mojih najsnažnijih kliničkih alata? Prvo, prepuna je hranjivih sastojaka koji zdravo stare. Evo samo nekih od njih:

• Kolagen . Ovaj strukturni protein gradi jaku kožu, štiteći od starenja i nabora . Iako skupe kolagene kreme za kožu privremeno djeluju, prehrambeni kolagen je daleko snažniji jer vodi kolagen do vaših stanica. Uz to, peptidi kolagena izvedeni iz kolagena liječe vaš probavni trakt, pomažući u sprečavanju upala koja vode do starenja.
• Glicin. Tijelo vam je bombardirano cijeli dan toksinima koji vas stare. Glicin pomaže vašoj jetri da izbaci ove toksine iz vašeg tijela, ponovno energizirajući i odmrzavajući vaše stanice.
• Minerali uključujući kalcij, fosfor i magnezij. Koštana juha nevjerojatan je izvor ovih minerala protiv starenja, a njihov kemijski sastav čini ih vrlo bioraspoloživima.
• Glikozaminoglikani, uključujući glukozamin, hondroitin i hijaluronsku kiselinu. Te hranjive tvari pomoći da zglobovi budu mladi i fleksibilni .
• Jod. Juha od riblje kosti koštana je hranjivim sastojcima koji štite od trome štitnjače - glavnog uzroka debljanja, stanjivanja kose i gubitka energije u godinama.

Što je više, koštana juha je bogata i zadovoljava dušu . Ispunjava vas i zagrijava do nožnih prstiju, pa nikada nećete doći u napast da prejedete ili grickate smeće koje stari vaše lice i tijelo.

anđeo broj 557

Prema mom kliničkom iskustvu, koštana juha poništava znakove starenja bolje od bilo kojeg praha, pilule ili seruma. I za razliku od skupih krema i lijekova na recept, koštana juha košta gotovo ništa. Napokon, razmislite o ovome: Koliko nevjerojatnih tretmana protiv starenja možete napravite u vlastitoj kuhinji od stvari koje biste obično baciti? (To je krajnji projekt recikliranja!)

Pokušajte, pa pogledajte što će se dogoditi. Svaki dan popijem najmanje jednu šalicu koštane juhe, a to je isti recept za zdravo starenje koji dajem i svojim pacijentima. Ako vam je potrebna pomoć u upravljanju zdravom tjelesnom težinom, pokušajte dodati tjedno jednu ili dvije juhe od kostiju s mikrofastom. Za nekoliko dana počet ćete osjećati razliku - a za nekoliko tjedana počet ćete i to izgledati.

Osnovna zdrava juha od kostiju koja stari

Sastojci:

• Kvalitetne kosti ili smrznute ostatke kostiju. Možete koristiti goveđe, janjeće, pileće ili pureće kosti. Ako si to možete priuštiti, upotrijebite kosti krava ili ovaca uzgajanih na pašnjacima ili peradi slobodnog uzgoja.
• Za brudet od riblje kosti kupujte visokokvalitetnu, divlje ulovljenu ribu. Potplat i snapper dobri su izbori. Opće je pravilo izbjegavanje masne ribe poput skuše - ali mnogi ljudi to pravilo uspješno krše, zato slobodno eksperimentirajte!

Metoda:

1. Stavite kosti u veliku posudu s puno vode i malo morske soli. (Ako želite, kosti možete prvo smeđi ili ispeći za dodatni okus.) Bacite nasjeckani luk, mrkvu, celer i malo češnjaka. Možete dodati i nekoliko lovorovih listova, kadulje ili bilo kojeg drugog bilja i začina koji se izvrsno slažu s vrstom kostiju koje koristite.
2. Dodajte 1 žlica. jabučnog octa. To neće utjecati na okus, ali pomoći će izvlačenju hranjivih sastojaka iz kostiju.
3. Pustite da juha zavrije, a zatim je smanjite na lagano kuhanje, dodajući po potrebi još vode. Za juhe od mesa i peradi preporučujem najmanje osam sati kuhanja, a ako je moguće i više od 24 sata. (Juha od riblje kosti košta samo dva ili tri sata.) Što su kosti mekše kad završite, vaša će juha biti više hranjivih sastojaka.
4. Ohladite juhu i procijedite kroz dva sloja gaze ili vrlo fino mrežato cjedilo. Stavite svoju juhu u staklene posude za spremanje.
5. Dio toga spremite u hladnjak da biste ga koristili tijekom sljedeća tri dana ili nešto više, a ostatak držite u zdjelicama za serviranje u zamrzivaču.
6. Kako se vaša juha hladi u hladnjaku, masnoća će se dizati do vrha. Izvadite ovu masnoću i upotrijebite je za kuhanje ako želite. Kad se vaša juha ohladi, postat će „vrckava“ i želatinasta. Upravo to želite vidjeti jer to znači da je puno kolagena.

Lako, zar ne? I uzmite u obzir ovo: Koštana juha jedna je od najstarijih ljekovitih i anti-age hrane na planetu . Pa ako trenutna znanost i stotine generacija iscjelitelja kažu da juha od kostiju djeluje, nije li vrijedno pokušati?

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: