Salata od tune od bijelog graha
Pokazati: Svakodnevni talijanski Epizoda: Ravno iz smočnice- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- priprema: 10 min
- Prinos: 4 porcije
- Razina: Lako
- Ukupno: 10 min
- priprema: 10 min
- Prinos: 4 porcije
Sastojci
Odznači sve
2 konzerve tamnog mesa tunjevine (6 unci), pakirane u maslinovom ulju
2 konzerve bijelog graha cannelini (15 unci), ocijeđene i isprane
ljubavne linije ruka
1/3 šalice malih kapara, nonpareil u salamuri, ocijeđene i isprane
6 žlica crvenog vinskog octa
Morska sol i svježe mljeveni crni papar
21. prosinca zodijak
1 srednji crveni luk, tanko narezan
1 1/2 šalice cherry rajčica
2 šalice svježe rikule
nov 22. horoskopski znak
6 listova svježeg bosiljka
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. - U veliku zdjelu dodajte tunjevinu, a maslinovo ulje ostavite u zasebnoj maloj posudi. Tunjevinu razbiti velikom vilicom na komade veličine zalogaja. Dodajte mahune i kapare. U zdjelu s maslinovim uljem dodajte crveni vinski ocat. Trebali biste imati 1 dio octa na 2 dijela ulja - dodajte još ekstra djevičanskog maslinovog ulja ako je potrebno. Začinite solju i paprom. Prelijte dressing na mješavinu tunjevine, graha i kapara i pustite da se okusi prožmu dok režete povrće. Dodajte luk i rajčice u smjesu od tune i lagano promiješajte.
- Stavite rikolu na veliki ukrasni pladanj i nadjenite smjesom od tune. Natrgajte listove svježeg bosiljka po vrhu i odmah poslužite.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
