Salata od tjestenine u hladnjaku

Odznači sve

1/4 funte kuhanih špageta, izrezanih na komade duge 2 inča

1 rebro celera izrezano na kockice od 1/4 inča

1 mladi luk, narezan na tanke kolutove

Mala McIntosh jabuka, neoguljena, očišćena od jezgre i izrezana na kockice od 1/4 inča

1/4 šalice oraha, grubo nasjeckanih

znakovi dvostrukog plamena 111

6 unci dimljenih pilećih prsa, oguljenih i izrezanih na komade, 1/4 inča široke i 2 inča dugačke

2 do 3 žlice svježeg limunovog soka

1 žličica sušenog estragona

3 žlice majoneze, obične ili niske masnoće

2 do 3 žlice kiselog vrhnja, običnog ili nemasnog

Oprani listovi salate Boston ili Bibb

Na dnu posude za miješanje pomiješajte špagete, celer, pola količine mladog luka, jabuku, orahe i piletinu. Sada napravite dressing od limunovog soka, estragona, majoneze i kiselog vrhnja. Začiniti, po ukusu, solju i paprom i dodati u salatu. Bacite da se sjedini, prilagodite začin. Poslužite preko zelene salate i ukrasite preostalim mladim lukom.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: