Salata od brokule

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 15 min (uključuje vrijeme hlađenja)
• Aktivan: 15 min

• Prinos: 10 porcija

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 sat 15 min (uključuje vrijeme hlađenja)
• Aktivan: 15 min

• Prinos: 10 porcija

Sastojci

Odznači sve

8 unci slanine

Sol

siječanj 8 zodijak

5 šalica malih cvjetića brokule

okt 29. horoskopski znak

1 šalica majoneze

1 žlica jabukovača

1/3 šalice nasjeckanog luka

djevica muškarac leo žena

1/4 šalice šećera

3/4 šalice grožđica

1/2 šalice jezgri suncokreta

Upute

1. Slaninu narežite na male komadiće i kuhajte na srednjoj vatri samo dok ne postane hrskava; ocijedite na papirnatim ručnicima.
2. Zakuhajte veliki lonac slane vode. Dodajte brokulu i blanširajte dok ne postane svijetlo zelena i malo omekša, oko 3 minute. Dobro ocijedite, pustite pod hladnu vodu da se prestane kuhati i ponovno ocijedite.
3. U zdjeli za miješanje pomiješajte majonezu, ocat, luk, šećer i grožđice. Dodajte brokulu i prelijte kaput dresingom. Ostavite u hladnjaku 1 sat.
4. Neposredno prije posluživanja umiješajte jezgre suncokreta i komadiće slanine. Poslužite odmah.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: