Rum kuglice
- Razina: Lako
- Ukupno: 44 min
- priprema: 20 min
- Neaktivno: 24 min
- Prinos: 40 komada
- Razina: Lako
- Ukupno: 44 min
- priprema: 20 min
- Neaktivno: 24 min
- Prinos: 40 komada
Sastojci
Odznači sve
2 šalice sitno mljevenih mrvica za torte od ostatka kolača
2 žlice kakaa u prahu, po želji
7272 anđeoski broj
1 šalica šećera u prahu, prosijanog, plus dodatno za valjanje
1 šalica sitno nasjeckanih oraha ili oraha
veljača horoskopski znak 22
2 do 4 žlice meda
1/4 šalice tamnog ruma
4 unce poluslatke čokolade, otopljene, po želji
gemini dnevni novac
Upute
- U posudi za miješanje s nastavkom za lopatice ili ručno pomiješajte mrvice kolača, kakao prah, šećer u prahu i orahe. Umiješajte 2 žlice meda i rum. Rukama pokušajte smjesu oblikovati u kuglu. Ako se smjesa ne drži zajedno dodajte još malo meda. Uvaljajte smjesu u kuglice od 1 inča, zatim ih uvaljajte u šećer u prahu ili otopljenu čokoladu i ostavite da se stegnu. Zatim ih ostavite da stare ili sazrijevaju 24 sata.
Cookova napomena
Obišao sam pekarnice Sara Lee kad sam bio dijete i u kolicima za pranje rublja su imali kante za otpatke, ali to je otišlo lokalnom uzgajivaču svinja. Nekada sam ih pravila u svojoj pekari kako bih potrošila sve obloge sa svojih kora za kolače. Držali smo kantu od 5 galona, kao i većina pekara, u koju bacamo sve trimove i jednom tjedno pravimo rum kuglice. Stoga su svaki put bili malo drugačiji ovisno o sadržaju bilješki.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: