Rigatoni s piletinom i paprikom
- Razina: Lako
- Ukupno: 30 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 20 min
- Prinos: 4 porcije
- Informacije o prehrani
- Analiza ishrane
- Po porciji
- Kalorije
- 570
- Ukupna masnoća
- 14 grama
- Zasićene masti
- 3 grama
- Kolesterol
- 50 miligrama
- Natrij
- 690 miligrama
- Ugljikohidrati
- 77 grama
- Dijetalna vlakna
- 6 grama
- Protein
- 30 grama
- Razina: Lako
- Ukupno: 30 min
- priprema: 10 min
- Kuhati: 20 min
- Prinos: 4 porcije
- Informacije o prehrani
- Analiza ishrane
- Po porciji
- Kalorije
- 570
- Ukupna masnoća
- 14 grama
- Zasićene masti
- 3 grama
- Kolesterol
- 50 miligrama
- Natrij
- 690 miligrama
- Ugljikohidrati
- 77 grama
- Dijetalna vlakna
- 6 grama
- Protein
- 30 grama
Sastojci
Odznači sve
Košer soli
12 unci rigatonija
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još za zalijevanje
22. lipnja znak
3 češnja češnjaka, nasjeckana
1 luk, narezan
27. lipnja zodijak
2 paprike (1 zelena, 1 narančasta), narezane na ploške
1 limenka cijele oguljene rajčice San Marzano od 28 unci, ručno zdrobljena
4 šalice nasjeckane piletine za pečenje (uklonjena koža)
1/2 šalice nasjeckanog svježeg bosiljka, plus još za preljev
2 ljute papričice u staklenkama, bez peteljki i nasjeckane
227 broj anđela što znači
Upute
- Zakuhajte veliki lonac slane vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte prema naljepnici. Rezervirajte 1/2 šalice vode za kuhanje, a zatim ocijedite.
- U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje u velikoj nizozemskoj pećnici ili loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i kuhajte, miješajući, dok ne porumeni, oko 30 sekundi. Dodajte luk, paprike i 1/2 žličice soli. Kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte rajčice i kuhajte dok ne omekšaju, oko 7 minuta.
- Dodajte piletinu, bosiljak, tjesteninu i rezerviranu vodu za kuhanje u umak od rajčice. Kuhajte, miješajući, dok se ne zagrije, oko 4 minute. Svaku porciju prelijte maslinovim uljem i pospite bosiljkom i paprikom od trešnje.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima: