Riba kuhati
Pokazati: Najbolje od Epizoda: Event Dining- Ukupno: 40 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 35 min
- Prinos: 10 porcija
- Ukupno: 40 min
- priprema: 5 minuta
- Kuhati: 35 min
- Prinos: 10 porcija
Sastojci
Odznači sve
10 komada ili odrezaka Whitefish jezera Michigan (svaki od 10 do 12 unci)
2 funte soli
20 novih voštano crvenih krumpira
30 malih luka (promjera otprilike 1 1/2 inča)
1/2 funte maslaca, otopljenog
10 kriški limuna
11. kolovoza znak
Upute
- Napunite čajnik od 24 litre 3/4 vode. Stavite na otvorenu vatru ili na štednjak i zakuhajte. Dodajte krumpir i 1 funtu soli. Kada se vrenje nastavi, ostavite 8 minuta. Zatim dodajte luk, pričekajte dok se ne nastavi kuhati, a zatim pričekajte 2 minute. Dodajte bijelu ribu i preostalu sol. Nakon dodatnih 14 minuta kuhanja večera je gotova. Juha se može preliti prije posluživanja. Ili upotrijebite šupljikavu žlicu da izvadite hranu iz kuhala za vodu.
- Riba se stavlja na tanjur zajedno s 2 krumpira i 3 luka, zatim se prelijeva otopljenim maslacem i ukrašava kriškom limuna.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
