Melt Your Heart Tuna Melt

Odznači sve

Jedna limenka tune od 12 unci, ocijeđena

1/4 šalice majoneze, plus više ako volite kremastu salatu od tune

Sok od 1/2 limuna, plus još po želji

1/4 šalice nasjeckanog crvenog luka

1/4 šalice nasjeckanog zelenog luka, bijelih dijelova i nešto zelenih dijelova

1/2 žlice nasjeckanog svježeg bosiljka

anđeo broj 60

1/2 žlice nasjeckanog svježeg cilantra

1/2 žlice nasjeckanog svježeg ravnog peršina

1/2 žličice nasjeckane svježe metvice

1/2 žlice crvenog vinskog octa

Sol i svježe mljeveni crni papar

3 žlice neslanog maslaca, omekšanog

8 kriški kruha od kiselog tijesta

8 kriški Cheddar

4 koplja za kiseli krastavčić, za posluživanje

Za tunjevinu: U velikoj posudi razbijte tunjevinu vilicom i dodajte majonezu, limunov sok, crveni luk, zeleni luk, bosiljak, cilantro, peršin, mentu i ocat. Dobro promiješajte da se sjedini. Kušajte i začinite solju, paprom i dodatnim limunovim sokom i majonezom po želji.
Za sendvič: Namažite omekšali maslac s jedne strane svake kriške kruha, odvojite malo maslaca za kuhanje sendviča. Stavite kruh namazanom stranom prema dolje na lim za pečenje. Tunjevinu podijelite na 4 kriške kruha i na svaku nanesite 2 kriške sira. Dopunite sendvič s preostale 4 kriške kruha, stranom premazanom maslacem prema gore.
Zagrijte veliku neljepljivu tavu na srednje jakoj vatri i dodajte polovicu preostalog maslaca. Kad se maslac otopi, stavite 2 sendviča u tavu i pecite dok se ne preprže i ne porumene sa svake strane. Ponovite s preostalim sendvičima. (Ako vam je tava dovoljno velika, možete kuhati sve sendviče u isto vrijeme.) Poslužite toplo, s kiselim krastavcima.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: