Prehrana bogata voćem i povrćem mogla bi smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti

Nije tajna da konzumacija voća i povrća može imati pozitivne zdravstvene prednosti, od poticanja na tjelovježbu do smanjenje rizika od kardiovaskularne smrti . Novo istraživanje također je povezalo hranu bogatu hranjivim tvarima sa smanjenim rizikom od jedne neurološke bolesti.

Studija objavljena u Neurologija pronašao dijete s visokim udjelom antioksidans flavonol mogao bi smanjiti rizik od Alzheimerove demencije kasnije u životu. 

Flavonoli se dobivaju iz fitokemikalija koje se nalaze u biljkama protuupalna svojstva i svojstva u borbi protiv bolesti 1 . Dokazi sugeriraju da bi mogli odgoditi razvoj Alzheimerove demencije. 

Kako su ovo pronašli?

Istraživači su analizirali više od 920 ljudi u dobi od oko 81 godine bez Alzheimerove demencije. Sudionici su ispunjavali anketu o svojoj prehrani i koliko često jedu određenu hranu. Kako bi kontrolirali čimbenike prehrane, također su ih pitali koliko često provode tjelesnu aktivnost, čitanje ili igranje društvenih igara. 

25. ožujka rođendanska osobnost

Na temelju flavonola zabilježenog u njihovoj prehrani, sudionici su podijeljeni u pet skupina. Skupina koja je konzumirala najmanje jela je nešto više od 5 mg dnevno, a grupa koja je konzumirala najviše oko 15,3 mg. 

5252 anđeoski broj

Sudionici su praćeni do šest godina, au tom razdoblju njih 220 razvilo je Alzheimerovu demenciju. Ljudi koji su konzumirali najviše flavonola imali su 48% manju vjerojatnost da će razviti bolest. 

Ovi su rezultati ostali isti bez obzira na genetsku predispoziciju ili druge čimbenike načina života, dokazujući da bi prehrana bogata flavonoidima mogla imati izravan učinak na smanjenje Alzheimerove bolesti. 

Koja hrana sadrži flavonol?

Gotovo svo voće, povrće i čajevi sadrže korisne antioksidanse. Stoga dodavanje više ovih zdravih namirnica u vašu prehranu može biti 'prilično jeftin i jednostavan način za ljude da pomognu spriječiti Alzheimerovu demenciju', rekao je autor studije Thomas M. Holland, M.D.

Studija je uključila četiri različite vrste flavonola i pronašla najbolje namirnice koje pridonose svakoj, pružajući dodatni dokaz da maslinovo ulje i čaj imaju pozitivne kognitivne prednosti.

1. Isorhamnetin: kruške, maslinovo ulje, vino i umak od rajčice
2. Kemferol: kelj, grah, čaj, špinat i brokula
3. Miricetin: čaj, vino, kelj, naranče i rajčice 

Osobe s dijetama bogatim isorhamnetinom i miricetinom imale su 38% smanjen rizik od razvoja Alzheimerove demencije, dok je skupina koja je primala kaempferol imala 51% manje šanse. Četvrta skupina, kvercetin, nije bila povezana sa smanjenim rizikom.

24. lipnja horoskopski znak

Iako je Holland rekao da je potrebno još istraživanja kako bi se potvrdila povezanost, ova otkrića ulijevaju nadu. Budući da je većina hrane bogate flavonoidima dio Mediteranska prehrana , nije iznenađenje da jesu povezan sa zdravljem mozga 2 .