Humus za pravi
- Razina: Lako
- Ukupno: 15 min
- priprema: 15 min
- Prinos: 2 1/2 šalice humusa (deset porcija od 1/4 šalice)
- Informacije o prehrani
- Analiza ishrane
- Po porciji
- Kalorije
- 257 kalorija
- Ukupna masnoća
- 12 grama
- Zasićene masti
- 1 gram
- Kolesterol
- 0 miligrama
- Natrij
- 337 miligrama
- Ugljikohidrati
- 30 grama
- Dijetalna vlakna
- 8,5 grama
- Protein
- 10 grama
- Šećer
- 5 grama
- Razina: Lako
- Ukupno: 15 min
- priprema: 15 min
- Prinos: 2 1/2 šalice humusa (deset porcija od 1/4 šalice)
- Informacije o prehrani
- Analiza ishrane
- Po porciji
- Kalorije
- 257 kalorija
- Ukupna masnoća
- 12 grama
- Zasićene masti
- 1 gram
- Kolesterol
- 0 miligrama
- Natrij
- 337 miligrama
- Ugljikohidrati
- 30 grama
- Dijetalna vlakna
- 8,5 grama
- Protein
- 10 grama
- Šećer
- 5 grama
Sastojci
Odznači sve
1 funta Slow Cooker slanutka, ohlađenog, recept slijedi
7. listopada znak
2 češnja češnjaka, mljevena
1 1/2 žličice košer soli
5 žlica svježe iscijeđenog soka od limuna
1/4 šalice vode
4. srpnja znak
1/3 šalice tahinija, dobro promiješati
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus dodatak za posluživanje
Sumak u prahu, po želji
okt 28. zodijak
Slanutak u Slow Cookeru:
7 šalica vode
1 funta suhog slanutka, sortiranog i ispranog
1/4 žličice sode bikarbone
Upute
GLEDATI Pogledajte kako napraviti ovaj recept. Posebna oprema:
Sporo kuhalo od 2 1/2 litre- Stavite slanutak, češnjak i košer sol u zdjelu procesora hrane. Obradite 15 do 20 sekundi. Zaustavite se, ostružite stranice posude i obradite još 15 do 20 sekundi. Dodajte limunov sok i vodu. Obradite 20 sekundi. Dodajte tahini. Obradite 20 sekundi, a zatim sastružite stranice posude. Dok procesor radi, pokapajte maslinovo ulje.
- Za posluživanje premjestite humus u zdjelu i dodatno ga pokapajte maslinovim uljem i po želji pospite sumakom.
Slanutak u Slow Cookeru:
- Stavite vodu, slanutak i sodu bikarbonu u spor kuhalo od 2 1/2 litre. Pokrijte i kuhajte na jakoj vatri 4 sata, ili na laganoj vatri 8 do 9 sati, ili dok ne omekša. Ocijedite i odmah poslužite ili upotrijebite u željenom jelu.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
