Obućar borovnica

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 h
• Aktivan: 15 min

• Prinos: 10 do 12 porcija

• Razina: Lako

• Ukupno: 1 h
• Aktivan: 15 min

• Prinos: 10 do 12 porcija

Sastojci

Odznači sve

borovnice:

8 šalica svježih borovnica

2/3 šalice šećera

7. ožujka kompatibilnost zodijaka

1 žlica soka od limuna

1/4 šalice višenamjenskog brašna

2 žlice hladnog posoljenog maslaca, narezanog na komadiće

1123 anđeoski broj

Tijesto:

2 1/2 šalice višenamjenskog brašna

2 1/2 pune žlice šećera, plus još za posipanje

1 žlica praška za pecivo

1/2 žličice soli

1 1/2 štapića hladnog slanog maslaca, narezanog na komadiće

3/4 šalice mlijeka

1 veliko jaje

Sladoled od vanilije, za posluživanje

okt 20. horoskopski znak

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
2. Za borovnice: stavite borovnice u veliku zdjelu i pospite ih šećerom i limunovim sokom. Dodajte brašno i miješajte da se sjedini.
3. Za tijesto: U posebnoj posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Promiješajte, a zatim dodajte hladni maslac i mikserom za tijesto izrežite maslac u suhe sastojke.
4. Mlijeko i jaje umutite u maloj posudi, a zatim ih ulijte u smjesu brašna i maslaca i miješajte dok se tijesto ne sjedini. Trebalo bi biti grudasto i grudasto!
5. Ulijte borovnice u posudu za pečenje veličine 9 x 13 inča i poškropite ih maslacem, a zatim otkinite prstohvate tijesta i pošaljite ih po vrhu. Po vrhu pospite dodatnim šećerom.
6. Pokrijte lagano folijom i pecite 20 minuta, a zatim skinite foliju i pecite dok ne porumeni, još oko 25 minuta. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi s velikom kuglom sladoleda od vanilije.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: