Pobijedite kasnoljetnu vrućinu ovom limunadom od 3 sastojka od lavande

Uz toplinske valove koji se kreću dijelovima SAD-a, temp. penjanja mnogim ljudima stvara nelagodu i napetost. U ovakvim danima (ili tjednima) potrebni su nam jednostavni, pristupačni i zdravi načini da ostanemo hladni i usredotočeni. Osim boravka u zatvorenom prostoru, nošenja prikladne odjeće i održavanja hidratacije, posezanje za određenim biljem može nam pomoći da se osjećamo ugodno u slučaju viših temperatura.
Ova limunada od tri sastojka od lavande omiljeni je ljetni recept u mojoj kući. Lavanda hladi i umiruje , a okus limuna savršeno uravnotežuje prepoznatljivi miris biljke. Prema mom iskustvu, čak i oni koji nisu oduševljeni samom aromom lavande, skloni su cijeniti oštre cvjetne note koje ona unosi u klasičnu limunadu. Iako lavanda može biti gorka, ovdje je uravnotežena medom, koji također nudi izvor kalorijske energije kada apetit izgubimo zbog vrućine.
Recept za limunadu od lavande za vruće dane.
Iako je okus ove limunade od lavande kompleksan, nevjerojatno je jednostavna za pripremu. Jednostavno skuhajte, promiješajte i podijelite zdrave dobrobiti s prijateljima i voljenima.
Sastojci:
- 2 žlice sušene lavande (ili 4 žlice svježe)
- 2 šalice vode
- ½ šalice meda
- ½ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
- Kotačići limuna kao ukras (po želji)
metoda:
- Pripremite lavandu: ako je svježa, nasjeckajte nježno lišće (ne drvenastu donju stabljiku) i cvjetove na komade od 1/4 inča. Ako je osušena, lavandu samo malo zgnječite mužarom i tučkom ili rukama kako biste oslobodili hlapljiva ulja biljke.
- Stavite lavandu i vodu u lonac, poklopite, zakuhajte i ugasite vatru. Pustite lavandu da se namoči 30 minuta do 2 sata (duže vrijeme kuhanja imat će jači okus).
- Lavandu ocijedite od vode i istrošeno bilje kompostirati .
- Dodajte med i limunov sok i dobro promiješajte.
- Pustite da se ohladi, ukrasite kriškama limuna i poslužite s ledom. Limunada će trajati do dva dana u hladnjaku.
Kako će me održati hladnokrvnim i mirnim?
Nekoliko studija dokazali su umirujuće djelovanje lavande, pokazujući da pomaže u ublažavanju emocionalne tjeskobe.* Čineći to, potiče stanje unutarnjeg zadovoljstva i ima rashlađujući učinak na razdraženo ponašanje.*
0707 anđeoski broj
mirno+
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★(18)
okt 13 horoskopski znak

U jednom studirati izvan Tajlanda pokazalo se da udisanje eteričnog ulja lavande pomaže u održavanju zdravog krvnog tlaka, otkucaja srca i temperature kože - što je dokaz da hlapljiva ulja u lavandi doslovno hlade. Grupa koja je pomirisala lavandu također je izjavila da se osjećala aktivnije, svježije i opuštenije od kontrolne grupe koja je udisala biljno ulje s vrlo malo mirisa.
Lavanda ima dugu povijest korištenja u narodnoj medicini za opuštanje i čišćenje. Dok pišem u svojoj knjizi, Biljna kuhinja , korijen 'laver' dolazi od latinskog, 'prati'. Iako se ovo značenje može shvatiti doslovno (ja koristim ocat od lavande da očistim svoj dom), u metaforičkom smislu možete pomisliti na lavandu koja 'ispire' tjeskobu i razdražljivost te čisti raspoloženje.*
Napomena: Iako rijetko, moguće je imati alergijsku reakciju na lavandu. Ako osjećate svrbež ili neugodu nakon upotrebe lavande (ili bilo koje biljke), prestanite je koristiti!
Nabavljanje lavande.
Iako lavanda obično cvjeta u kasno proljeće, mnoga uzgajališta lavande lagano se orezuju kako bi potaknula drugo cvjetanje u kasno ljeto, što ovo čini savršenim vremenom za korištenje svježeg cvijeća u rashladnom piću. Ako možete, odvedite ljetno veselje do obližnjeg polja lavande i pripremite ovaj recept kad dođete kući.
Ako to nije opcija, potražite u svojoj lokalnoj ljekarni suhe, organske cvjetove lavande ili ih kupite online (dijelim provjereni popis prodavača na mreži ovdje ). I svježa i sušena lavanda čine prekrasan čaj, pa bez obzira na to koja opcija vam najviše odgovara, vaša će limunada od lavande biti prožeta mirisom i umirujućim blagodatima ove biljke.
Naravno, lavandu možete uzgajati i sami biljka u saksiji ili u vrtu . Koristite bilo koju vrstu aromatične lavande s mirisom koji vam se sviđa. Samo izbjegavajte ukrasne sorte, koje su uzgojene radi većih cvjetova i nemaju tako bogat miris. Moja omiljena sorta je engleska lavanda, Lavendula angustifolia .
24. srpnja horoskopski znak
Za ponijeti.
Pijuckanje limunade od lavande izvrstan je način da ostanete mirni i osvježeni, a možete je jednostavno pripremiti kad god imate goste. U vrućim danima upotrijebite ovaj recept za sofisticirani zaokret tradicionalnog favorita za ljetnu hidrataciju.
mirno+
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★(18)

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: