Pirjani pastrnjak i mrkva
- Razina: Lako
- Ukupno: 35 min
- Aktivan: 35 min
- Prinos: 4 porcije
- Razina: Lako
- Ukupno: 35 min
- Aktivan: 35 min
- Prinos: 4 porcije
Sastojci
Odznači sve
3 žlice maslinovog ulja
4. travnja znak
1 1/2 funte pastrnjaka, oguljenog i narezanog na četvrtine po dužini
Kosher sol i svježe mljeveni crni papar
2 funte tanke mrkve, oguljene i prepolovljene po dužini
2 žlice neslanog maslaca
1 žlica nasjeckanog svježeg timijana
2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
anđeo broj 543
Upute
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte pastrnjak i pospite solju i paprom. Kuhajte, povremeno okrećući, 6 do 8 minuta. Zatim dodajte mrkvu i nastavite kuhati dok povrće ne počne porumeniti i lagano omekšati, još 10 minuta.
- Povrću dodajte maslac i timijan i nastavite kuhati dok povrće ne cakline, oko 3 minute. Posolite i popaprite, pospite peršinom i poslužite toplo.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
