Pirjana blitva sa slaninom

Odznači sve

Maslinovo ulje, za tavu

1 šalica slanine, izrezana na kockice od 1/4 inča

26. dec zodijak

2 češnja češnjaka, zgnječena

Uštipkajte pahuljice mljevene crvene paprike

24. ožujka znak

1 grozd blitve, uklonjene stabljike i izrezane na 1/2-inčne duljine, listovi izrezani na 1 1/2-inčne duljine

1/2 šalice pilećeg ili povrtnog temeljca

anđeo broj 1020

Košer soli

Veću tavu za sot lagano premažite maslinovim uljem i dodajte na kockice narezanu slaninu, češnjak i mljevenu crvenu papriku. Stavite tavu na srednje jaku vatru. Kada češnjak dobije lijepu zlatno smeđu boju, izvadite ga iz posude i bacite. U ovom trenutku slanina bi trebala postati smeđa i hrskava. Dodajte stabljike blitve i temeljac te kuhajte dok temeljac uglavnom ne ispari. Dodajte listove blitve i pirjajte dok ne uvenu. Začinite solju.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: