Panettone puding za kruh s amaretto umakom

• Razina: Lako
• Ukupno: 1 sat 30 min

• priprema: 10 min
• Neaktivno: 30 min
• Kuhati: 50 min

• Prinos: 8 do 10 porcija

• Razina: Lako
• Ukupno: 1 sat 30 min

• priprema: 10 min
• Neaktivno: 30 min
• Kuhati: 50 min

• Prinos: 8 do 10 porcija

Sastojci

Odznači sve

Umak:

1/2 šalice vrhnja za šlag

1/2 šalice punomasnog mlijeka

25. svibnja znak

3 žlice šećera

1/4 šalice likera amaretto

2 žličice kukuruznog škroba

puding od kruha:

1 štruca panettone kruha (1 funta), obrezane kore, kruh izrezan na kocke od 1 inča

8 velikih jaja

1155 što znači ljubav

1 1/2 šalice vrhnja za šlag

2 1/2 šalice punomasnog mlijeka

1 1/4 šalice šećera

Upute

1. Za pripremu umaka: Zakuhajte vrhnje, mlijeko i šećer u teškom malom loncu na srednje jakoj vatri, često miješajući. U maloj posudi pomiješajte amaretto i kukuruzni škrob da se sjedine, a zatim umiješajte u smjesu s vrhnjem. Pirjajte na srednje laganoj vatri dok se umak ne zgusne, neprestano miješajući, oko 2 minute. Ostavite sa strane i držite na toplom. (Amaretto umak se može napraviti 3 dana unaprijed. Pokrijte i ohladite. Zagrijte prije posluživanja.)
2. Za pripremu pudinga za kruh: posudu za pečenje 13 x 9 x 2 inča lagano premažite maslacem. U pripremljenu posudu složite kockice kruha. U velikoj posudi umutite jaja, vrhnje, mlijeko i šećer da se sjedine. Prelijte kremu preko kockica kruha i lagano pritisnite kockice kruha da urone. Ostavite da odstoji 30 minuta, povremeno utisnuvši kockice kruha u smjesu od kreme. (Recept se može pripremiti do ovog trenutka 2 sata unaprijed. Pokrijte i stavite u hladnjak.)
3. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
4. Pecite dok puding ne napuhne i stavite u sredinu, oko 45 minuta. Lagano ohladiti. Žlicom izlijte puding od kruha u zdjelice, prelijte toplim amaretto umakom i poslužite.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima:

feb 19. horoskopski znak