Ovaj super-pjenasti kolagen latte izgleda baš poput marshmallow pahuljica

Jedna od najvećih motivacija da se odlučite za kavu s mlijekom kupljenu u kafiću u odnosu na one domaće je njihova neosporna superiornost u obliku pjene.

Naravno, postoji mnogo pjenilica koje možete koristiti kod kuće, ali često su super skupe i još nisu baš dorasli stvarnom poslu—zato morate znati ovaj hack.

Kako napraviti pjenastu kavu s kavom kod kuće

Kreatorica sadržaja i programerka recepata Ella Henry (aka, Sjajte s Ellom ) nedavno je podijelila svoju metodu za vrhunsku pjenu matcha latte na TikTok , a tako je jednostavno. U nastavku pronađite bitne korake:

Što će vam trebati:

• 1½ do 2 šalice mlijeka po vašem izboru
• Kolagen u prahu
• Malo ekstrakta vanilije
• Malo javorov sirup
• 1 porcija matcha praha
• ⅓ do ½ šalice vode
• Miješalica

Kako da:

1. Okupite svoju bazu: Pjena koju Henry pravi sastoji se od bademovo mlijeko i jedna mjerica kolagena u prahu. Samo svakako malo istražite kako biste pronašli pouzdan kolagen u prahu ili se odlučite za , formulu koja sadrži nevjerojatnih 17,7 grama hidrolizirani peptidi goveđeg kolagena, među ostalim sastojcima koji podržavaju kožu i crijeva.*
2. Dodajte prirodni zaslađivač: Henry u mješavinu dodaje malo ekstrakta vanilije i javorovog sirupa, ali slobodno možete dodati bilo što prirodni zaslađivač želite ili se ne odlučite ni za što.
3. Pomiješajte i prelijte preko leda: Tajna je ovdje u miješanju sastojaka, što pomaže u stvaranju one super-pjenaste konzistencije za koju se Henry kune da izgleda poput bijelog sljeza. Nakon što se izmiješa, prelijte to preko leda.
4. Pomiješajte svoju matchu: Zatim u istom blenderu umutite matchu i vodu. Ulijte to u šalicu i promiješajte da se sjedini. Važno je napomenuti da se matcha tradicionalno radi pomoću drvene metlice za mućenje, ali ova metoda stvara dodatnu pjenu i teksturu.
5. Umjesto kafe latte: Ako niste matcha osoba, jednostavno zamijenite matcha prah za espresso hitac ili dva.

Zašto dodati kolagen?

Pjenasta konzistencija dovoljan je razlog za mnoge ljude dodati mjericu kolagena u njihovu šalicu , ali to nije jedina prednost.*

Vidite, pokazalo se da hidrolizirani kolagenski peptidi podupire elastičnost kože i gustoću dermalnog kolagena , promovirati prirodna proizvodnja kolagena u tijelu , i podržava razinu hidratacije kože .*

Postaje bolje: Jedno dvostruko slijepo, randomizirano, placebom kontrolirano kliničko ispitivanje čak je otkrilo da kada je mala skupina žena uzela dodatak kolagena koji je također bio formuliran s hijaluronskom kiselinom (kao što je ) i nekoliko drugih aktivnih tvari, doživjeli su znatno glatkiji izgled bora .*

Dakle, pjena na stranu, kolagen je vrijedan dodatak vašem svakodnevnom napitku za opću potporu koži.* Odlično, zar ne?

svibnja 10 horoskopskih znakova

Za ponijeti

Ako želite kod kuće napraviti super-pjenastu matcha latte, pokušajte pomiješati kolagen u prahu s mlijekom po izboru kako biste stvorili pjenastu bazu. Zatim jednostavno pomiješajte svoju matchu s vodom i promiješajte. Želite dublje zaroniti u dobrobiti kolagena potkrijepljene istraživanjima? Evo korisnog vodiča .*