Ovaj Maple Collagen Latte je nevjerojatno kremast i ima okus poput poslastice

Postoji mnogo uvjerljivih razloga da uključite kolagen u svoju jutarnju kavu - poboljšana hidratacija kože, poboljšan rast kose i bolje zdravlje crijeva, da spomenemo samo neke.* Pokrili smo ove pogodnosti opširno (i uvijek se možete ponovno vratiti znanosti ako trebate osvježenje).

Međutim, često zanemarujemo osjetilni užitak a prožet kolagenom cup of joe, za koju vjerujem da zaslužuje jednaku pažnju: dodavanje kolagena čini vašu kavu nevjerojatno kremastom.

Obično se ne opterećujem svojom rutinom kave. Samo mrvicu zobenog mlijeka i žlicu, možda mrvicu cimeta ako se osjećam popustljivo.

Iako uživam u pjenastom latteu, moji pokušaji da ga napravim često rezultiraju neurednom kuhinjom, pa to obično čuvam za posjete kafićima.

Zamislite moje uzbuđenje kada sam shvatio da jednostavno miješanje mbg kolagena u prahu stvara najkremastiju, ukusnu tučenu teksturu. A kada dodate još samo nekoliko sastojaka - javorov sirup, cimet i biljno mlijeko - ostaje vam najukusnija mala latte kava.

15. rujna znak

Naravno, možete mutiti bilo koje mlijeko dok se ne počne pjeniti, ali postoji nešto u kolagenskom prahu što stvara najsavršeniju, bogatiju teksturu.

Uvijek možete promijeniti pomoćne sastojke ( naša čokoladna verzija čini opaku moku ), ali predviđam da će ova kava s javorom i cimetom postati vaš jutarnji obrok.

Zodijak 16. kolovoza

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava koju je podijelio mindbodygreen (@mindbodygreen)

Služi 1

Sastojci

• 1 mjerica MBG-a
• 1 žlica javorovog sirupa
• ½ šalice mlijeka po izboru 
• 1 žličica cimeta (slobodno dodajte još)
• 1 šalica kuhane kave

metoda

1. Stavite javorov sirup, kolagen, cimet i mlijeko u šalicu i miješajte dok ne nastane pjena. Ručna pjenilica za mlijeko odlično funkcionira ako je imate, ali sastojke možete staviti i u blender ili dobro protresti u dobro zatvorenoj staklenci. 
2. Ostavite sa strane, a zatim skuhajte kavu kao i obično. 
3. Ulijte pjenu od javorovog kolagena na kavu. Prelijte s dodatnim cimetom i uživajte!